“送技”上门助力春茶生产提质增效

　　又是一年茶季到，漫山绿芽闹枝头。近来，贵池区长垅茶叶种植专业合作社茶厂灯火通明，制茶工正马不停蹄地赶制新茶，一旁的农技人员正蹲点指导，帮助茶企提高茶叶品质。 “听说长垅茶叶种植专业合作社茶园开园，我和马希平、钱叶启上午就赶过来现场指导茶农按照标准采摘鲜叶。”贵池区农技推广中心副主任胡先进说，他们根据采摘的鲜叶情况，建议加工制作名优茶毛峰和扁直型理条茶，得到合作社负责人和社员的一致认可。 自3月16日开始，贵池区农技推广中心12名农技人员整日“泡”在茶企和茶园。农技员马希平告诉记者，每年茶季，他都要到贵池大大小小的茶园和茶厂，指导茶叶采摘和加工，帮助茶企和茶农制作名优茶。鲜叶量大，加工时间长，经常要忙到第二天凌晨，晚上就借住茶农家。 在今年春茶开园前，贵池区农业农村局组织了多次茶业采摘、制作培训。长垅茶叶种植专业合作社负责人柯春花说：“区农技人员每年都上门服务，教我们精细地采摘茶鲜叶，确保达到‘一芽一叶’标准，提高茶叶品质；同时，根据不同时期茶叶制作不同的名优茶，提高茶叶价值。”　 长垅茶叶种植专业合作社组建于2013年9月，注册资本100万元，现有社员51户，采取“合作社+基地+农户”的运作模式，注册了“长垅”和“香碓河”商标。2016年，该合作社被评为贵池区农民示范合作社，长垅牌“生态茶”参加了贵池区首届特色旅游商品大赛，被评为“旅游商品优秀奖”。2017年，合作社被评为“池州市农民示范合作社”。2019年7月，合作社申请了绿色食品认证。2021年，又被评为“安徽省农民示范合作社”。 “合作社成立以来，邀请市、区农业农村局、农技推广中心进行了多场技术培训和指导，社员科学化种植、加工水平逐步提升，茶叶品质、销量随之大幅提高。”柯春花笑着说。2020、2021年合作社共加工制作名优绿茶、红茶8000公斤，产值300余万元。 近年来，贵池区农业农村局每年茶季组织技术人员蹲点茶企和茶园传授技术，指导茶农抓好茶叶采摘和加工制作，春茶品质和价格稳步提升。区农业农村局相关负责人表示，下一步，该局将持续加大农业技术培训力度，提高茶农生产管理水平，努力把贵池茶业打造成绿色兴农富农产业。