云南澜沧提高茶品质做强茶文章

近年来，云南省普洱市澜沧县委、县政府高度重视茶产业发展，扎实推进绿色茶园、有机茶园建设，努力提高茶品质，做强茶文章，不断开拓销售市场，搭建电商物流“快车道”。

在澜沧某茶股份有限公司，品鉴师们正在品鉴刚生产出来的茶叶样品，从茶汤的温度和汤色、茶叶的留香和滋味等多方面，对茶产品质量进行严格把关。据了解，此类品鉴会已成为常态，只有品鉴和质检合格，才会批量生产。

紧压车间。澜沧县融媒体中心供图

在紧压车间，工人们正在压制茶饼和茶砖。据介绍，近期主要压制品鉴、质检均合格的小产品成型茶和357克茶饼，30名工人平均每天能压制1.1吨小产品成型茶或3.6吨357克茶饼，平均每月能压制60吨左右的成型茶。在保障产量的同时，也保证了产品的质量。紧压车间工作人员张老三介绍，最近春茶上市，紧压车间比平时更忙碌，两组工人一天大概能生产四千余饼茶饼。

据统计，2021年，该公司茶叶总产量达592吨；2022年，力争在2021年的产量基础上实现翻番。截至2021年，澜沧某茶公司销售网点已达到1000余家，遍布全国各地。

该公司对茶产品质量和产量的把控，宛如澜沧县茶产业的一个缩影。近年来，澜沧县持续推进绿色、有机茶园建设，大力推进茶叶基地有机化认证，完善产品监督机制，确保茶叶质量。同时，全县现有茶园面积42.97万亩，有各类茶业企业1036家，2021年，澜沧县茶叶干毛茶总产量2.89万吨；2022年一季度，干毛茶产量达1.1万吨。

紧压车间。澜沧县融媒体中心供图

在某快递公司，一批茶叶正在打包、装箱、消毒，准备运往省外。随着春茶上市，全县茶叶产量的逐渐增多，茶叶单量也以迅猛之势占据输出单量榜首。

该快递公司工作人员李应登说：“春茶陆续上市，我们每天都很忙碌，把所有的茶叶包装、消毒后，发往全国各地。”

据悉，澜沧县不断完善县、乡、村三级电商物流快递配送体系建设，推动城乡物流资源的整合；再提升和完善快递包裹的仓储分拨、快速配送等功能，促使物流成本下降、时限缩短，确保品质茶叶“输送到县”；同时，深度融入现代农业体系和乡村产业发展，乡镇、村域物流服务供给能力和供给质量不断提高，全力畅通寄递服务渠道，将茶叶输往全国各地。

近年来，澜沧县委、县政府高度重视茶产业发展，围绕“绿色产业兴县”和“产业兴则企业兴、企业兴则经济兴”总体要求，扎实推进绿色茶园、有机茶园建设，树立优质品牌，实现茶产业跨越式发展，培育壮大地方龙头企业、不断开拓销售市场。

品鉴茶。澜沧县融媒体中心供图

澜沧县茶叶和特色生物产业发展中心主任刀永强说：“茶产业作为澜沧县的支柱产业，一直以来，澜沧县围绕绿色、有机的方向发展，来提升茶叶的品质和质量，通过组织企业参加全国各地的茶叶博览会、展销会，再通过线上线下的方式，把普洱茶推向全国各地，让全国各地的人民都能喝上质优的普洱茶。”（李飞雷、泮平 澜沧县融媒体中心供稿）

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