茶叶铁盒能否直接放冰箱？

几乎是每家每户都用起了冰箱，把东西放在冰箱里不仅是可以保鲜，还可以冷藏，但是呢，并不是所有的东西都是适合放在冰箱里的，就比如我们常喝的茶叶，就是不适合放在冰箱里的，而对于茶叶最好就是放在茶叶铁盒里。

茶叶是一种比较矫情的东西，吸附性强，容易吸附空气中的湿气和异味，而且对光线和温度都有特殊的要求，如果保存不当，很容易毁掉一罐好茶。现在的茶叶，大多数都用茶叶铁盒来包装的，茶叶铁盒本身就起到了保护茶叶的功能。茶叶的储存主要需要注意密封、防潮、避光、防异味等，这些茶叶铁盒都可以做到。很多爱茶之人，都喜欢把装有茶叶的茶叶罐放入冰箱保存，其实并不是所有的茶叶都适合在冰箱储存。

绿茶、乌龙茶和皇茶，适合放入冰箱储存，这三种茶在高温下易分解，颜色会变成褐色。但是前提是不能和异味的东西一起放在冰箱里，否则容易变味，因此，介意先将茶叶放入茶叶铁盒中，再用保鲜膜裹紧，然后放入冰箱保存。

花茶和普洱茶不适宜放在冰箱储存，因为低温条件会抑制香气，降低花茶香气的浓度，而普洱茶是发酵茶，其发酵是通过酶来发挥作用的，而酶需要在通风、阴凉、干燥的环境下才能最大发挥作用。所以，普洱和花茶，并不适合放在冰箱里，只要装在中保存就可以了。

所以总的来说，茶叶铁盒基本上是可以满足普通茶叶的储存要求，相对来说，采用铁盒来包装茶叶，是最明智的选择。