人间第一香--茉莉花茶
淡雅洁白的茉莉花,芬芳美丽开满枝芽,我们总是赞美和歌颂茉莉花的馥郁芬芳,可还有一种更加接近它的方式--品尝香气浓郁的福建茉莉花茶。有人曾说:“来一盏福建茉莉花茶,你便迎接了春日的气息。”在中国各具特色的花茶中,茉莉花茶可是有着“人间第一香”的美称哦!
世界茉莉花茶的发源地是福建省福州市,根据历史所述,茉莉是从印度跟随着佛教一起传入了福州,福州得天独厚的河口盆地和气候也给茉莉提供良好的生长环境。因为它的独特香气,成为了当时宋代的香料,它在中医里也可入药,此后便渐渐进入了大众的视野中。而茉莉花茶是通过把茶叶与茉莉的鲜花进行了混合,窑制,茶叶经过如此一番步骤,就成为了具有茉莉花香的茶叶了。
茉莉花茶的茶胚一般使用绿茶,有的时候也会使用乌龙茶、红茶,茉莉花茶的形状为条索状,紧实细长,绿色中里还有淡白的茉莉花点缀着,是不是非常的淡雅清新呢!当你休憩时,试试泡上一杯茉莉花茶,你会发现你沉醉于那一抹清香,倾心于那柔和的口感,这时望向窗外阳光明媚的景象,就好像品尝到了春日的气息。
身为我们中国的十大名茶之一,茉莉花茶可是有它的秘密武器:美容养颜,所以女性大都喜爱喝茉莉花茶,它具有独特的清甜味道,入口很柔和舒服,可以解解油腻,多喝茉莉花茶,还可以让我们的皮肤白皙透亮,气色红润,你是不是很心动呀!对于肠胃不好的人,它可以起到促进排便的作用,茉莉花茶是一种温性茶,喝它还可以养胃。
茉莉花茶可以让我们缓解疲劳,集中精力完成自己的工作,茶多酚、茶多糖等物质,具有抗氧化作用,可以延缓衰老,增加皮肤的弹性,还可以排除我们体内的毒素,同时还可以有效的抑制体内细胞的癌变,让我们远离癌症。在中医里,茉莉花除了内服还可以外用,它有很好的抗菌消炎,皮肤有炎症时可敷用。茉莉花也可用于食疗,如茉莉冬瓜汤。
品茶是我们中国的传统优良文化,但同时也需要我们学习喝茶的艺术。跟随气候的变化,喝茶需选择不同的品种,春季,我们适合喝花茶,冬季,我们可以喝红茶,而夏季,我们宜喝绿茶。与此同时,喝茶也是有禁忌的:不要喝第一遍泡出来的茶,不要空腹喝茶,不要吃完饭后立即饮茶,不要用茶水服药等,了解其禁忌后我们才可更好的喝茶养生哦!
快来喝一杯甜甜的茉莉花茶吧!