今日谷雨抓住春天的尾巴,饮一杯“谷雨茶”
雨生百谷
万物春生
今日10时24分
我们迎来谷雨节气
谷雨
是二十四节气之第六个节气
也是春季的最后一个节气
此时,天气渐暖
所有新栽种的禾苗都渴望着滋润
温润的东风
送来“贵如油”的雨水
绘出一幅
万物生长、春耕农忙的画卷
雨生百谷 春意盎然
以五天为一候,古人将谷雨分为三候:“一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。”谷雨时节,点点浮萍开始在水面上蔓延开片片春绿;田野四下回荡着布谷鸟“家家种谷,勿误农时”的啼鸣呼唤;桑树枝头,高耸羽冠的戴胜鸟迫不及待开始筑造新巢、孵育雏鸟。
“好雨知时节,当春乃发生”
此时降水明显增加
田中的秧苗初插、作物新种
最需要雨水的滋润
这暮春的雨便晕染出夏天的模样
谷雨习俗
喝谷雨茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
赏牡丹。“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
祭仓颉。清明祭黄帝,谷雨祭仓颉,是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,当天下了一场谷子雨。仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”每年的谷雨,“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。
“吃春”。谷雨前后,香椿醇香爽口,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。
谷雨防“湿邪”
谷雨节气,要多吃祛湿利水的食物。由于谷雨节气后空气中的湿度逐渐加大,因此需防“湿邪”侵袭伤身。
同时也要注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。
如果已有“湿邪”侵入,在日常饮食中,可增加一些利水祛湿的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。谷雨养生除了养肝护肝外,还需要注意健运脾胃,因为过了谷雨便意味着春季快过去了,夏天即将来临,夏天以炎热潮湿天气为主,此时应根据个人体质,适当多吃健脾胃、祛湿食物,如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等,为入夏打基础。
谷雨
恰是春天留给我们最后的惊鸿一瞥
姹紫嫣红早已开遍
人间锦绣尽收眼底
暮春回望,你可曾辜负春光?
读一本新书
喝一盏新茶
做一个新的决定
每个崭新的开始都不晚
现在就是最好的时间!
来源:北京健康教育
编辑:郭蕾