上海茶艺学习-中国茶文化发展史
中国算是茶的故乡,是发现并饮用茶最早的国家,中国茶文化的产生有其特殊的环境与土壤,它不仅有悠久的历史、完美的形式,而且渗透着中华民族传统文化的精华。中华有一种文化叫茶文化,中国茶文化萌芽于两晋、南北朝之际,形成于唐代,后经历代发展,不断补充完善,才形成今天的茶文化格局。上海茶筵(yan)社茶艺培训机构今天同大家讲下新中国成立后中国茶文化的发展史。
新中国成立后,党和国家高度重视茶叶发展,特别是在政策、资金等方面大力扶持,我国茶叶产量从1949年的7500吨发展到1990年的54万吨,产量的极大丰富为茶文化的发展奠定了坚实的基础,特别是1978年改革开放后,人民生活水平不断提高,物质生活丰富的同时,人们更希望精神生活能够丰富多彩,为茶文化的传播提供了有利条件。
茶文化空前繁荣,茶文化在内容创新、表现形式等方面掀起了发展高潮。
茶文化的发展需要有一个统领的茶文化机构,1993年,中国国际茶文化研究会在杭州应运而生,以“复兴中华茶文化,振兴中国茶产业,倡导茶为国饮,以茶惠民,茶和天下”为宗旨,成立以来,团结一批研究人员梳理了中国茶文化历史,创造性地提出了一些理论性的核心观点,探讨了中国茶文化的发展方向,组织了一系列茶文化学术研讨会。在中国国际茶文化的引领下,全国各省、市、自治区也先后成立了省级茶文化研究会,有些重点产茶地区还成立了地、县级茶文化研究会。各级茶文化组织的成立,成为弘扬中国茶文化的重要推手和力量。
中国茶文化既是系统的又是特色的,既是传统的又是当代的,经过全体茶人持续深入地推广,茶文化已经深入人心。时代是发展的,如何确立符合当前市场发展的茶文化体系,是当代茶文化研究工作者的使命。
2017年,中共中央总书记、国家主席习近平致信首届中国国际茶业博览会:“中国是茶的故乡,源远流长的茶发展历史和博大精深的茶文化,深深融进中国人的生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,成为中国与世界各国友好交往和合作的桥梁纽带。”对茶叶和茶文化在促进人类文明进步中的作用给予了高度评价。中国国际茶文化研究会会长周国富审时度势,提出“六茶共舞,三产交融”的新时期茶文化思想。茶文化即使历史也是未来,经过历史的沉淀,茶文化自身携带了太多我们需要学习的品质,上海茶筵社茶艺培训机构陪你一同体会茶艺的韵味。