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衡阳每天都有上百人到山里采这东西,每公斤竟能卖上万元!

2022-04-29 01:22:45热度:93°C

明前茶、贵如金

离清明节还有半个月时间

在衡阳县界牌镇上塔村海拔400多米的山坡上

村民们正在忙于明前茶的采茶

界牌镇上塔村的长健高山有机茶叶基地种有2000亩的茶叶,茶园分批次种下了“黄金叶”、“黄金芽”、“中黄一号”三个品种。明前茶的芽叶细嫩,而且富含叶绿素、茶多酚、氨基酸等对人体健康有益的元素。

茶叶品种的特点是颜色金黄,香高汤靓,氨基酸含量高。目前,黄叶茶已通过国家绿色食品认证。其中“黄金芽”,市场售价在每公斤1万元左右。

在明前采茶期前几天有70多人忙于采茶工作,最多时有800多人同时一起采茶。可采茶30000斤,茶园年产值能突破亿元大关。

村民介绍,采摘一叶一芽的式样,工资是单价45元一斤,每天每个员工可以采到3斤左右。

基地种植的茶叶引进自中国农科院茶叶研究所黄化变异的新茶品种“中黄一号”“黄金芽”和“黄金叶”具有高颜值、高营养、高鲜爽度和无苦涩味的“三高一无”特点,在市场中售价也比较高,在价格上属于高端茶叶。

在烘干车间,当天采摘的茶青需要摊开烘干避免茶叶发黑,并且可以去除其中一半的水分,再经过炒茶机烘干其中95%的水分并定型,最后经过烘干提香,整个明前茶茶叶就炒制完成。

层层叠叠的茶林,让荒山变“金山”,茶园发展得好,村民们的日子也过得越来越好。(来源:你好衡阳县)

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