枸杞红枣茶的正确泡法,枸杞红枣茶的功效与作用及禁忌有哪些
枸杞和红枣在我们的日常生活里是非常常见的养生食材,那么大家清楚枸杞和红枣可以放在一起泡水喝吗?它们放在一块泡水喝有哪些营养价值及功效呢,枸杞红枣茶具有美容养颜,补肾益精,养肝明目,增强免疫力,润肺滋阴,健脾益胃,促进睡眠质量等功效与作用。下面就一起来看看枸杞红枣茶的正确泡法吧!
首先,准备好5克左右的枸杞和5颗红枣,然后倒入已经清洗干净的茶杯里,并倒入适量的温热水冲洗枸杞和红枣,这样的用处就是将枸杞和红枣上面附带的灰尘及细菌清洗掉。
其次,把杯子中的温热水倒掉,并加入85度左右的开水,盖上杯盖,等待5分钟后就可以饮用了;当然了,还可以根据自己的口感加入适量的蜂蜜来调味,但是要等杯子中的水温降至40度左右的时候才可以放入蜂蜜,并调匀后直接饮用即可;
在冲泡枸杞红枣茶的时候需要注意几点:
1,水温不宜太高,否则容易将枸杞的营养成分流失掉,起不到很好的养生功效;并且泡出来的口感也会变差;
2,加蜂蜜的时候水温不宜超过40度,这样可以使我们的身体在最大程度上吸收到这三种食材的营养成分;
3,尽量挑选一些新鲜及色泽饱满的食材,这样冲泡出来的口感会比较好;
红枣枸杞茶的禁忌事项
1、火气比较大的人群不建议饮用
红枣枸杞茶中的红枣和枸杞都属于热性食材,身体中的火气比较大的人群饮用后容易引起更加上火的可能,针对此类人群建议加点菊花一起饮用效果会比较好;但也是不建议过量食用的;
2、湿热重的人群需注意
湿热重的人群不适合食用红枣,但是可以单独泡枸杞茶喝,还可以把红枣改成菊花或者红茶饮用效果也是比较好的,还能够起到明目、抗疲劳的效果。
3、红枣先去核
冲泡枸杞红枣茶时红枣先把核去掉,这样就不会发生太燥热的现象。若口感觉得比较清淡的话,可适量的加一些冰糖或者蜂蜜来调下味(蜂蜜建议等水温降至40度左右的时候再放入比较好)。
4、禁忌人群
由于枸杞的温热性比较强,对于身体正处于感冒发烧和炎症的人群不建议饮用;另外,肝肾不虚的人群也不建议饮用。