安徽“十大名茶”，哪种喜欢的人最多？

在中国的十大名茶之中，安徽就占据了3席，作为产茶的大省之一，安徽得益于优越的种植环境，衍生了许多好茶，接下来，我们一起来看看安徽的“十大名茶”有哪些？

六安瓜片

六安瓜片的原料选自当地一种茶树，其经过扳片、除芽、挑梗等茶工艺后，就形成一片片与瓜子相似的茶叶。六安瓜片可是绿茶中的极品，而且拥有悠久的历史，它最早出现在陆羽的《茶经》中，在清代，六安瓜片已经成为贡品。

说起六安瓜片受欢迎的原因，就不得不提起它的产区了，六安瓜片的产区位于金寨县，此地终年被云雾环绕，土壤优良，为茶树的生长提供良好的条件。

值得一提的是，六安瓜片也是绿茶中唯一去梗的品种。

太平猴魁

太平猴魁位列中国十大名茶之一，由于它的产区位于猴坑高山的茶园，因此被誉为“猴魁”。

从外观上看，太平猴魁是两叶抱一芽，且呈现扁平的形状，一片片茶叶十分规整，茶身分布着淡淡的白毫。经过浸泡后，茶叶的汤色透亮青绿，香气悠长，咂几口后满口留香。

祁门红茶

祁门红茶有两个很有分量的荣誉称号，一是中国十大名茶之一，二是世界四大红茶之一。

由于种植祁门红茶的环境很好，多云雾，多山林，且土地肥厚，所以才造就了祁门红茶优良的品质。

祁门红茶在英国备受欢迎，被誉为“王子茶”，茶友们还能根据个人口味的喜好，在祁门红茶中加入牛奶或糖。

屯溪绿茶

屯溪绿茶的产区位于黄山市，由于茶青是在屯溪加工的，因此它又被称为“屯绿”，此外，屯溪绿茶还是中国的极品名茶之一。

屯溪绿茶呈现条索状，叶片壮实，叶梗肥厚，经过沸水冲泡后，它的茶汤变成明绿色，由于屯溪绿茶是炒青的茶类，因此，它又被称为“长炒青”。

霍山黄芽

霍山黄芽的产区位于霍山县，生长在海拔600米以上的高山，霍山县的云雾多，雨水充足，昼夜温差大，土质也十分适合茶树的生长。

霍山黄芽的外观与雀舌相似，色泽偏金黄，浸泡后的茶汤变得纯绿，并带着少许白毫，口感醇厚，可以说是茶中珍品。

岳西翠兰

在《茶经》中有关于岳西翠兰的记载，讲述这种茶叶的种植区域海报之高，以及昼夜温差大，土壤的肥厚也使得茶树生长得很好。

岳西翠兰是大别山优质的云雾茶，也是一种新创制的茶叶，它是在地方名茶小兰花的工艺基础上创制而成。

泾县特尖

这也是一款新创的茶叶，泾县特尖的色泽呈现翠绿色，散发出幽幽的兰花香，将此茶投入杯中冲泡后，就会看到雾气结顶，芳香四溢。

涌溪火青

涌溪火青拥有500多年的历史，在古代，它一直被作为官府的贡茶，以及人们互赠的礼物。

被制成干茶状态的涌溪火青，外形如火青的珠子一般，在投入茶具时带有清脆的声音，色泽为墨绿色，茶汤明亮，口感醇正。

黄山毛峰

黄山毛峰位列中国十大名茶之首，它的产区位于安徽黄山，创制于清朝光绪年间，外观披满白毫，芽头尖尖，由于它的产区在黄山，因此被誉为“黄山毛峰”。

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