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常吃茶叶蛋可能有哪些坏处?
2022-04-28 13:38:07热度:103°C
常吃茶叶蛋。。。。。不带这样炫富的!1. 缺钙、骨质疏松
当茶叶和鸡蛋一起煮的时候,茶叶里的酸碱成分会与鸡蛋中的铁元素和钙元素形成沉淀,对我们的肠胃产生刺激,从阻碍身体对于钙元素的吸收,长次以往会导致缺钙及骨质疏松。
2. 影响蛋白质的吸收
茶叶中含有大量的茶多酚,它与鸡蛋中的蛋白质结合后会产生沉淀性的物质,沉积在体内影响人体对于蛋白质吸收。
茶叶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。
鸡蛋:鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。
茶叶蛋的营养分析:茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。
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