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端午节吃茶叶蛋,远离疾病,身体安康
2022-04-28 13:34:43热度:115°C
端午节一定别忘了吃茶叶蛋哈,远离疾病,身体安康! 1.鸡蛋一定要凉水下锅,用小火煮哈! 2.鸡蛋壳一定要敲碎,这样方便入味。浸泡一晚上再吃就入味了。 3.茶叶蛋虽然好吃,但是肠胃不好的小伙伴最好不要多吃哈!
By 不做纯粹吃货
用料鸡蛋 8个味达美臻品特级生抽 30毫升六月鲜红烧酱油 10毫升茶叶 一小撮冰糖 3块八角 3颗花椒 一小把桂皮 1块香叶 3片盐 适量做法步骤1、将所需食材提前准备好。
2、鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮十分钟。
3、将煮好的鸡蛋轻轻敲碎,备用。
4、另起锅,锅中放入适量清水加入八角,香叶,茶叶花椒、桂皮和冰糖。
5、加入30毫升味达美臻品特级生抽。
6、再加入10毫升六月鲜红烧酱油,然后大火烧开。
7、将敲碎壳的鸡蛋放入锅中的料汁中,中小火煮制30分钟。
8、最后出锅前加入适量的盐调味。
9、最后将茶叶蛋和汤汁一起盛出,放入冰箱冷藏过夜。这样可以更加入味好吃。
10、端午节一定要吃个茶叶蛋,这样一年都可以远离疾病,身体安康。
小贴士用味达美臻品特级生抽和六月鲜红烧酱油做出的茶叶蛋不仅颜色好看,而且特别入味!端午节一定别忘了吃茶叶蛋哈,远离疾病,身体安康! 1.鸡蛋一定要凉水下锅,用小火煮哈! 2.鸡蛋壳一定要敲碎,这样方便入味。浸泡一晚上再吃就入味了。 3.茶叶蛋虽然好吃,但是肠胃不好的小伙伴最好不要多吃哈!
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