家乡茶1

我的家乡地处大别山腹地，属北亚热带温暖湿润季风气候区，具有典型的山地气候特征，是出产茶叶的好地方。

老家细李家湾亲戚中炒茶手艺最高超的是八婶。听母亲讲，八婶娘家前放前是做生意的，甚至把生意从胜利镇（解放前不叫胜利镇）做到武汉去了，茶叶也是她娘家的生意之一。

母亲爱喝茶，生活中唯一的爱好就是喝点好“细茶”，在我们家一年四季都断不了茶叶。受她的影响，我从小就接触茶。记得小时候每次从外面回家，尤其是夏天，一进门就会端起茶壶中“摊”好的冷茶咕咚咕咚喝几口 ，顿觉暑热全消，满嘴生香。

长大后离开家乡到武汉上大学，大城市的水自带一股难以言说的怪味，只有泡上茶叶才下喝得下去，家乡的茶叶陪伴着我们走向异乡。我的好朋友L巳经漂洋过海若干年了，依然每年从家乡买茶叶带去M国，她曾经说只喝得惯家乡茶，而且一不喝上班就会犯困。

有一年我从外地回家，母亲拿出一个装有茶叶的可乐瓶子，瓶子上贴着她手写的标签：“雪梅茶”。那茶很对我们的口味，比一般绿茶的颜色黄一些，香一些。

母亲告诉我，“雪梅”是八婶的大儿媳妇，八婶年事巳高，炒茶的任务移交下一代了，这茶是雪梅送给她的。同时获得八婶炒茶真传的还有霞姐，八婶的女儿。

十多岁离开家乡，兜兜转转，我也曾走过许多地方，喝过许多种茶，但还是觉得家乡的茶最合口味。特别是市面上一些有关茶叶的黑幕曝光之后，我决定重新喝回家乡茶。从几年前开始，我每年向雪梅嫂子和霞姐预定一点茶叶，自己喝，也給一些亲朋好友喝，说起来我们也是可以喝“特供茶”的人啦，哈哈哈哈……

去年9月来新年坡，我们背了好几包茶叶过来，至到上个月喝完。女儿给我们在新加坡超市遍寻各种茶叶，买来一试，感觉还是不太对味口呀……