喝茶有什么好处和坏处?
关于喝茶的好处,我个人觉得,第一还是味觉享受,第二是文化品味,第三是健康功效。
这三个作用是分主次的,味觉享受是主要,文化品味是衍生,健康功效是附加。
茶汤的直接味觉口感是最直接的享受,香气、滋味等等,确实会比白开水来得要好喝的,其主要目的还是解渴;文化品味是基于了我们华夏文明上下五千年的文化基调,而茶从诞生至今一直与文化息息相关,所以喝茶在文化享受上,也是一种独有的优点;至于健康功效,我们喝茶的时候确会对身体产生一些健康变化,但这些变化都是间接作用,不是直接作用。如果过分的追求喝茶的健康功效,那我们喝的就不是茶,而就是药了。
这个道理如同我们吃饭一样的,吃饭最基础的是满足身体代谢需求,其次才到滋补一说。
关于科学(化学)角度上以及书本上的实际理论上来说,茶叶中确实含有各种对人体有益的内含物质,但是,抛开剂量和方式谈功效,那基本是瞎扯。
如果为了减肥、降三高等等明晃晃的功效选择喝茶,那么你得准备一直喝茶,没个三年五载十年八年的坚持,是基本没啥太明显变化的;如果真的想真的有特别明显又快的药理功效,必需将茶叶经过提纯使茶中的那些有益元素达到注射级别才可以,减肥美容功效亦是如此(当然茶水泡脚、洗脸等措施,长期坚持也是能有肉眼可见的效果,亲测有效)。
喝茶有什么好处?10 赞同 · 0 评论回答那些长期喝茶的人,后来怎么样了?109 赞同 · 53 评论回答喝茶的危害,其实基本没有,除了伤害钱包。。。。。。。。
有人说,喝茶牙齿会变黄,不好意思,你可能喝了假茶或者喝茶的方式有什么问题,据专业书籍(比如《茶叶全书》、《茶叶化学》之类的)的数据:
喝茶对于牙齿它能够起到一个护牙的作用,因为茶里面有fe与茶多酚等物质,这能够很好的预防此病中一些重要的作用,氟离子是能够很好的将牙齿釉质结构中的羟基磷灰石转化为硬度更高的氟磷灰石,能够很好的改善牙周治的结构,能够帮牙齿起到一个抗酸的能力。 茶水防龋,对于乳牙恒牙是能够有一个很好的防龋效果的。茶叶中里边的一些分类和分类还能够很好的防止毛细血管出血,对于牙周炎或者是口腔溃疡,咽炎等都是有一些比较好的消炎效果。正常来说,每天进行早晚两次的刷牙,适当的吃一些水果,牙齿不会因为喝茶而变黄。
茶喝太多有什么危害?335 赞同 · 28 评论回答饮茶的时候有什么需要特别注意的事项吗?13 赞同 · 0 评论回答喝茶有益身心健康,基本上国人不少都是从小孩时候就开始喝茶了,我也从小喝,但小时候不懂,觉得茶既不如饮料好喝,也不如咖啡浓香,更不了解关注茶的功效。反而现在到了一定岁数又开始泡起了养生茶。
茶有多种活性成分,比如茶多酚、氨基酸、芳香物质、茶多糖、维生素、咖啡碱、茶皂素、矿物质。
好处一一来看。
1、茶多糖:效用是可降糖降脂,增强免疫力,抗氧化等
2、茶多酚:可以健齿除臭,消毒杀菌,抗氧化,降血脂血压,防动脉硬化,抗肿瘤,有助于创伤愈合等等,效用非常多,可百度深入了解。
3、咖啡碱:提神醒脑、强心利尿护肝等,参考咖啡效用。
4、氨基酸:促进神经生长、增强记忆力、降压安神、护肝、改善肾功能等。
5、维生素:茶叶中含多种维生素,主要是维生素B和C。维生素B可以抗衰老、预防皮肤病、消化疾病等;维生素C可以抗氧化、增强抵抗力、防止坏血病、促进伤口愈合等。
6、矿物质:茶中有很多矿物质比如氟、硒、钾、钙、镁、铁、磷等,其中主要看氟和硒。氟能有助于预防蛀齿和骨质疏松,和含氟牙膏一个原理。硒可以抗氧化和提高身体免疫力。
7、茶皂素:泡茶时候产生的泡沫有茶皂素的影响。它可以抗菌消炎、镇痛、降血压等。
8、芳香物质:茶香的来源,就像咖啡一样,美味的最初感受。比如祁门红茶有种特殊的玫瑰花香风味。
饮茶只要不过量没有问题,如果过量或者一直喝浓茶会影响睡眠质量,刺激肠胃或冲淡消化液,不利消化,最后可能会伤到你的大腰子~
喝茶的好处
1、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。
2、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。
这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。
3、茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。
4、茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。
如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。
喝茶的坏处
1、影响正常消化
一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、茶阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝浓茶易产生便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、浓茶致使血压升高和心力衰竭
浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
泡茶四心
耐心:等待水沸的耐心,
细心:泡好一杯茶的细心,
专心:沏茶时心无旁骛,一颗心,一杯茶,
静心:静心品茶,方得始终。
茶之贵泡茶之贵在于 洁;茶性之贵在于 纯,
茶礼之贵在于 敬;制茶之贵在于 精,
茶商之贵在于 诚;茶友之贵在于 淡,
茶事之贵在于 和;品茶之贵在于 静,
采茶之贵在于 时;茶人之贵在于 真。
茶之性红茶甘美醇厚,
花茶郁美香浓,
绿茶宜人清新,
青茶变化多样,
黑茶厚实浓郁,
黄茶甘甜清香,
白茶爽滑清淡。
茶客广西人喝茶看重的是口感,
潮汕人喝茶看重的是感情,
广州人喝茶看重的是生活,
重庆人喝茶看重的是热闹,
北京人喝茶看重的是贵气,
福建人喝茶看重的是茶艺,
成都人喝茶看重的是闲适,
上海人喝茶看重的是腔调,
杭州人喝茶看重的是诗意。
茶告诉我们的道理普洱——纵使时光逝去,青春不再,但是生命仍然历久弥香,回忆之时,往往能成为自己心中之经典。
抹茶——馥郁浓烈的香气是自己一直以来默默的付出,不求闻名遐迩,但求静心一世。
乌龙——耐得住无人问津的寂寞,经得起千锤百炼的考验,在三千世界中拥有自己独特的气质。
红茶——心胸宽广,所以才能海纳百川,在这繁华尘世之中,静静等待知心之人。
茶之养生①:茶香通窍:泡一杯清香甘甜的茶,清香之气经耳鼻,入大脑,使脑中繁杂之绪恢复平静,静心品之,怡然自得。
②:茶味养肤:人有不同,自然对应不同的茶,不同的茶有不同的性味归经,饮用方法、饮用时间得当,不仅可让皮肤焕发光彩,还可益于身体健康。
③:茶性清心:泡茶修身养性,品茗感悟人生百态,在茶之中细品人生真谛。
茶与友明朝张源的《茶录》中记载:饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乏矣。
所以谓之:独啜曰神,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。
茶中众生种茶之人,谓之茶农;卖茶之人,谓之茶商;
评茶之人,谓之茶师;品茶之人,谓之茶客;
茶聚之人,谓之茶友;营茶之人,谓之茶人。
泡茶七忌一不如法:不知冲泡之法;
二恶具:茶具与茶不配,或茶具不干净;
三主客不韵:主人和客人的素养,雅致不够;
四冠裳苛礼:为官场而应酬;
五荤肴杂味:喝茶之时切忌混杂荤食之物;
六忙冗:品茗之时忙于它事,无心喝茶;
七壁间案头多恶趣:茶室脏乱不堪。