彩云之南之茶闻名
云南,简称云,省会昆明,位于中国西南边陲,是人类文明的重要发祥地之一。云南元谋生活在170万年前,是2013年前在中国和亚洲发现的最早的人。
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战国时期,这里是滇人居住的地方。云南被称为“彩云之南”和“多彩云南”。另一个名字是“云岭之南”
云南拥有独特的自然地理环境,适合茶树生长。茶谚语说:“山云以茶闻名”。
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云南省地处高原,但纬度低,气候温暖湿润,雨量充沛。“早上和晚上都是雾蒙蒙的,阳光明媚,山上整天阴雨绵绵”。土壤富含有机质,适合茶树生长。有利于茶树的芽和叶长期保持鲜嫩,进行光合作用,增加营养物质的积累,增加茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡因、多酚、芳香油等有效成分的含量。因此,云南茶叶的内在品质特别好。
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经过各族人民长期的艰苦培育,云南大叶茶已成为国内外知名的优良茶叶品种。用鲜叶制成的各种茶,如云南红、云南绿、普洱茶等。因其色泽鲜艳、香味浓郁、口感醇厚、造型美观而深受人们的喜爱。
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云南大冶茶经过长期以来各民族人民的艰苦培育,已成为国内外著名的优良茶叶品种。云南红茶、云南绿茶、普洱茶等各种鲜叶茶深受人们的喜爱。
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云南是一个多民族、多文化、多风情的地方,它是丰富多彩的民族文化,铸造着这一特殊的茶产品。它承载着人类文化的温度,它的宁静、和谐、醇厚、甜美是人类最好的礼物。就像阅读诗歌、阅读历史、阅读生活、阅读文化、阅读记忆的芬芳一样,在普洱茶中可以感受到人类最亲密的亲情,品尝普洱茶的人文精神。
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喝茶不是一件简单的事情,它承载着中华民族的茶文化传统。就像鸟儿飞过天空一样,没有什么特殊的理由。推开窗户,看,明月洗了,风吹过脸,约好了朋友,找个悠闲风景如画的茶社喝茶去吧!