王佳伟:5张图看清中国茶行业零售渠道
文/王佳伟
面对千亿级的茶叶市场,数以万计的各类茶叶企业在千亿级的茶行业市场中展开了激烈的竞争。产品的有效分销成为决定茶叶企业发展的重要因素,零售环境的不断进化已然成为中国茶行业的新常态,在多变得环境中,探寻最真实的,做最需要的,显得越发重要。
接下来我们通过5张图来俯瞰中国茶行业零售渠道的全景。
(一)市场总体数据显示:线下销售渠道仍是茶叶销售的主力,线上渠道备受关注且成长迅速。
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1.专卖店、商场、购物中心、超市等所共同组成零售渠道与批发渠道共同构成整个茶叶产品销售的主力。
2.线上渠道凭借高关注度和入驻商户规模,两年间总体市场规模占比从8%左右上升至10%。
(二)线下渠道客单价明显高于线上渠道,线上线下渠道的消费出现显著的分化。
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1.线上渠道打破了原有的地域限制,但是线上渠道在缺乏领导品牌的情况下,同质化竞争严重,而价格低廉成为线上渠道销售的主要优势。线上渠道单次消费百元以下占比超过总量的7成。
2.线下渠道客单价明显高于线上渠道,线下渠道单次消费100-500元的占比超过总量的7成。
(三)线下渠道在经历了短暂的结构调整后,以侧重用户体验,实物展示,完美售后等新姿态面向市场,服务大众。
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中央颁布的“八项规定”对于茶叶市场带来了较大的冲击,政策颁布后高档茶,礼品茶预冷,产品需求结构的变化倒逼着线下渠道结构的调整,经历了门店结构的调整和重新布局后,近两年茶叶线下销售渠道迎来了新的发展,线下渠道侧重用户体验,实物展示,完美售后的新姿态重新面向市场,服务大众。
(四)线上渠道普洱茶、乌龙茶占据半壁江山。
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(五)鹰豪营销预测:2016年中国茶叶线上市场规模达到185亿元,线上市场容量和网店规模的增长,线上渠道的竞争将变得更加激烈。
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1.2015年中国茶叶总产值为1600亿元,茶叶线上市场规模146亿元。
2.北京鹰豪营销预测2016年茶叶产品线上市场规模将达到185亿元。
3.茶叶网店数量随着线上市场的发展而呈现较快增长,三年间从不足15万户发展到将近25万户,尽管线上渠道总体“优胜劣不汰”,但越发激烈的竞争环境将促使线上渠道进入淘汰阶段。
(全文完)
作者简介:
王佳伟:中国特色实战派营销专家,“全面营销管理”的倡导者。
世纪纵横(北京)管理咨询有限公司合伙人,北京鹰豪营销顾问有限公司首席顾问。
王佳伟先生多年专注于营销和管理咨询,先后服务20余家大中型企业,具备丰富的营销和企业管理实战经验。王佳伟先生基于多年项目咨询经验,充分结合“工业4.0”和“互联网”环境下中国市场的独有特征,提出“全面营销管理”的理念,并首创MC-Marketing营销优势识别器,建立营销与企业战略高度匹配的融合体系,实现企业经营的快速的提升。
王佳伟先生编写和主讲课程:
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