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茶药用集锦英国第一张茶叶海报

茶叶输入英国最早的时间没有明确记载，可能和17世纪中叶荷、德、法各国开始输人茶叶的时期差不多。我们从伦敦一间咖啡店的海报可以看到这一点。1657年以前，伦敦有一间咖啡店，名字叫做“托马斯·加威”，简称“加威”，曾经销售茶叶，但是仅供贵族宴会使用。因为当时英国茶叶完全依赖海外，在英国又是首次公开销售，因此每磅价格达到6－10英镑之高。

加威是当时著名的咖啡店主和烟商，他所经营的生意代代相传，经久不衰，而他的这些经营场所也成为了商品交易的中心。凡是当时有名望的商界人士，都会集中在他的咖啡店里，畅饮白兰地、可可、咖啡和茶等饮料。

加威销售的茶叶以具备优良的品质和功效而闻名。当时伦教的普通市民对茶叶知识了解的很少，所以加威就从熟悉茶道的商人和旅行家处学习冲泡茶叶的方法，依法炮制。为了让经常光顾的客人们能够在家自已饮茶，他以每磅10先令至60先令的价格销售茶叶。自从制定了新的价格后，他用海报宣传茶叶的品质和功效，成为历史上关于茶叶最早并且最有效的广告。在加威的海报中，对茶叶作了如下的宣传：茶叶的功效显著，因此东方文明的古国，均以高价销售。这种饮料在那里受到广泛的欣赏，凡是去这些国家旅行的各国名人，以他们的实验和经验所得，劝导他们的国人饮茶。茶叶的主要功效在于质地温和，四季皆宜，饮品卫生、健康，有延年益寿之功效。

加威将茶叶的显著功能归纳如下：

茶叶可使人身体轻快，提神醒脑，消除脾脏障碍，对于膀胱结石和砂淋症更为有效，可以清洁肾脏和输尿管。饮用时用蜂蜜代替砂糖。可以减少呼吸困难，除去五官障碍，名目清眼，防止衰弱和肝热。治疗心脏和肠胃的衰退，增加食欲和消化能力。尤其对经常吃肉和肥胖的人作用明显。减少噩梦，增强记忆力。如果熬夜从事研究工作，可以通过多饮茶，制止过度的睡眠，而且不伤身体。一些茶叶还可以治疗发冷发热。还可以与牛奶混饮，防止肺痨。治水肿坏血，通过饮茶发汗、排尿既可以清洁血液、防止传染，也可以清洁胆脏。由于茶叶的功效很多，所以意、法、荷及其他各国的医生和名人都争先饮用。

这张海报精彩的宣传，使那些患有胃弱体胖以及排泄不畅的人们，都把茶叶看作能治百病的圣药。而加威将中国医书上有关茶叶的效用和远东传教牧师关于茶的描述，全都融合在一张海报中，可谓功不可没。

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