茶知识六大茶类的茶性,哪一杯茶适合你
好茶不一定贵,适口为珍;知己亦不必多,得一足矣。茶,因人而异,没有好与不好,只有适合与不适合。不管是喝什么茶,适当的场合、时间、人,喝适当的茶。那样才能发挥最好的效果,起到很好的保健功效。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别而茶叶经过同的制作工艺也有凉性及温性之分所以体质各异饮茶也有讲究。下面我们就一起看看哪一款茶适合自己吧。性寒的绿茶:西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春等适合体质偏热,胃火旺、精力充沛的人饮用。天热心燥之时品饮,给人清凉爽新之感,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的你。禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中的咖啡碱经肝脏代谢。饮茶过多影响损害肝功能。孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。性寒的黄茶:君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等功效与绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽,黄芽醇厚。禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,含丰富的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妇不适宜饮用黄茶。性凉的白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉等适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有清热解毒的功效。禁忌:对于胃“热”者可在空腹时适量饮用,一般人每天只要5克左右,老年人更不适宜多。性平的青茶(乌龙):武夷岩茶、大红袍、凤凰单丛茶等适宜人群最广,有不少好的乌龙茶特别是陈放佳的乌龙茶会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。禁忌:忌空腹饮乌龙茶,容易出现茶醉的现象,出现类似头晕,心慌,手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶,这样会影响睡眠。性温的红茶:滇红、正山小种、金骏眉、英红九号、祁门红茶等适合胃寒,手脚发凉,体弱年龄偏大者饮用加牛奶,蜂蜜口感更好。禁忌:结石患者禁忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。经期孕妇哺乳期女性,不宜饮用红茶。性温的“黑茶”:云南普洱茶、安化黑茶、广西六堡茶等能去油腻,解肉毒,降血脂,脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰凉,腰痛精力衰退者,饮此茶为好。禁忌:患有严重的动脉硬化,高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。END校区分布1、南京艺茗楼茶艺学校总部详细地址:南京市江宁区东山街道北沿路188号2、艺茗楼茶文化工作室详细地址:南京市江宁区竹山路551号纳科汽车创意园2号楼B区105南京艺茗楼茶艺培训学校成立于2004年,2008年在中国南京正式登记的非政府组织(NGO)。是江南较早一家正式注册的以“茶艺教育培训、茶楼经营培训”为教学、研究和服务领域的官方批复机构,也是国内“茶艺培训”、“茶楼经营”、“茶艺表演”领域的先锋,是江南茶艺师的摇篮,连续多年被评为“南京优秀培训学校”、“茶文化优秀推广单位”。王鹤锦 传统文化践行者南京江宁区茶叶协会理事长南京艺茗楼茶艺学校主理人雨花茶饮茶礼俗非遗传承人国家一级茶艺师国家一级评茶师国家高级制茶师国家茶艺师考评员国家评茶员考评员国家制茶师考评员国家高级心理咨询师義德文化特聘易学讲师江宁第十三届政协委员江宁首届突出贡献技师江宁区乡村振兴三带名人江苏省茶文化优秀工作者江苏高级乡村振兴技艺师江苏最佳茶艺师培训导师全国青少儿茶艺高级培训师江苏海事学院茶学社指导老师江苏省职业技能鉴定题库审定专家上海市收藏协会香艺专业委员会会员生于茶乡的鹤锦老师,自幼受茶香的人文熏陶,长大后更是专业修习茶学,在茶文化教育里,鹤锦老师一直孜孜不倦地耕耘着。鹤锦老师作为江苏省首位“茶艺师考评员”,参与了国家茶艺师资格考试试题库编写工作,成为江苏茶艺师资格考试的积极推动者。曾受《扬子晩报》《金陵晚报》《生活周刊》《龙虎网》《南京楼市》等多家媒体采访报道。扫码关注我们-南京艺茗楼茶艺培训学校-图文来源于网络,如有侵权,请联系删除。