茶叶起源于我国,为何如今销量却被外国品牌超越内行人道出实情

引言

我国的茶道文化有着悠久的历史，而且目前来看我国是全球茶叶的生产大国，茶叶的产量占全球的40%左右，但同时我国也是全球产业进口的大国，很多国人更是表示更喜欢喝国外的茶叶。

我国茶叶市场被很多外资品牌所垄断，究竟是什么原因让这一起源于中国的茶道文化被偷学，并且现如今印度版本反而被全球抢着买单呢？那么，茶叶起源于我国，为何如今销量却被外国品牌超越？内行人道出实情。

首先要了解一下国外的茶叶究竟是产生的的，这就与我国的茶叶贸易有关了。我国的茶叶贸易可以追溯到明清两朝，当时借助丝绸之路之便，我国的茶叶在这一时期开始进入到欧洲等国家，当时福建武夷山出产的黑茶更是风靡一时，英文中的Tea便是源自于广东发音的茶。

后来随着英国人饮茶并将茶渣嚼碎吃掉的饮茶方式逐渐流行，使茶叶很快便受到了欧洲北美等地区的推崇，这就导致全球的茶叶需求量不断的增加，在当时中国可以说是实现了茶叶垄断，但随着鸦片战争的爆发，我国的茶树更是被移植到了印度地区，茶叶的制作技术也随之流往海外。

了解了国外茶的起源，再来了解下我国茶行业的现状。我国茶叶的产量非常大这一点毋庸置疑，但是我国真正有名的茶企却并不多，其中叫得上名号的茶企更是屈指可数。根据有关数据统计，我国茶园的面积多达4597.89万亩，2019年的茶叶总产量更是超过了279.34万吨，达到了全球茶叶产量的四成左右，然而我国茶叶的实际出口量只有40万吨，并且平均价格在每公斤4.87美元左右。

我国的茶企发展也非常不好，以2018年茶企销量排行榜中第一位的天福茶叶为例，该企业的全年实际的营收竟然只有17.97亿元，但是同年来自国外的立顿品牌的营收却高达198亿元，两者之间的差距用天差地别来形容一点都不为过。

是什么原因导致我国茶叶文化悠久，并且产量很高，但是我国的茶叶品牌却被国外的企业吊打呢？与这四点有很大关系。

一、过于注重传统

众所周知，我国的茶道文化有着非常悠久的历史，饮茶更是一个相当繁琐的过程，其中涉及到了茶叶的选用、冲泡等多个步骤，想要品尝地道的中国茶是一个麻烦却富有仪式感的过程。然而对欧美国家的人来说，饮茶应该是一件便捷的事情，因此他们更倾向于选择立顿所推出的小袋装泡茶叶。

二、不符合市场需求

除中国以外，在全球茶叶市场中红茶占据着大部分的市场份额，其中红茶的市场份额高达75%，而绿茶仅有15%左右，这就使得印度成为了全球高端红茶的主要产区。

我国一直以来更推崇绿茶，并且绿茶年产占比高达75%左右，红茶的产量只有10%，然而对于当代人来说，他们更倾向于选择红茶这种相对来说不那么涩口的茶叶。基于这种现状导致我国不仅无法完成茶叶出口，反而每年需要从印度、越南、土耳其等国家进口红茶，以满足国内市场的需求，进口额超过了30亿元。

三、国内茶企太过分散

作为一个拥有悠久茶文化的国家来说，我国各种名贵的茶叶有很多，如信阳毛尖、峨眉雪芽、西湖龙井、黄山毛峰等都非常有名，我国的茶企更是有7万多家茶企，但真正能够以品牌著称的却没有几个，其中商标注册的茶企更是只有1000家不到，正是因为我国茶企呈现这种分散的状态，导致我国茶企无法与国外的茶叶品牌一争高下。

四、标准没有统一

在我国茶园大多都是小规模进行运营管理，这就导致茶园管理方面存在较大的差距，再加之茶叶培育过程中并没有形成标准化的制度，所以我国茶叶在进出口贸易的时候就会因为杂物、微生物、农药、放射性物质及重金属等存在问题而无法出口。

此外，欧盟市场中规定的农药残留限量多达453项之多，我国由于没有形成系统化的管理，因此无法保证出口茶叶的品质，所以导致我国茶叶在世界贸易中不具备优势。

结语

我国的茶道文化虽然有着很悠久的历史，但随着越来越多人更倾向于选择红茶，我国的茶叶不仅没有办法完成出口，反而每年需要斥巨资从国外引进。那么你究竟是更喜欢红茶绿茶还是花茶呢？

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