【媒体看商城】商城高山茶全面上市
“摇青、杀青、揉捻、烘干……”4月7日,在河南商城县苏仙石乡秦河村东奇山茶叶专业合作社,负责人魏昌盛正带着工人们在制茶车间有序忙碌着。
“受雨水和气温影响,今年明前茶产量有所下降,清明节过后,气温回暖,商城高山茶开始全面上市。”魏昌盛一边炒茶一边介绍说。
据了解,该合作社茶园面积达到了1.2万余亩(含周边茶农入股茶园),茶园处于商城高山茶核心产区,海拔500米左右,奇峰俊秀,常年云雾缠绕,是出好茶的绝佳环境。该合作社拥有标准化生产车间及办公楼2000多平方,年产干茶1.5万公斤,产值2000余万元。
“受疫情影响,许多老顾客回不来,而且好多城市快递发不出去,销售会受一定影响,好在我们刚建了一个300多平方的冷链库,可以储存,等疫情稳定再线上线下销售。我们已经取得了绿色食品认证和生产许可证,由规模化生产向品牌化发展。”魏昌盛介绍说。
距离商城县东奇山茶叶专业合作社25公里的该县汪岗镇韩冲村万亩生态茶园,紧邻鲇鱼山水库,风光秀丽,景色迷人,大量茶农穿梭于茶园间,忙着采茶,还有不少游客前来体验采茶和拍照拍视频。
“我们村这里是商城高山茶的主产区,家家都有茶园,卖茶叶是我们这里群众一个非常重要的收入来源。”韩冲村党支部书记胡正华介绍说。
据了解,韩冲村现有茶园近万亩。过去,茶农炒制茶叶大多采用人工作坊生产模式,不仅费时,茶叶品质也不稳定,一家一天仅能烘炒10斤茶叶。因品相不好,很难卖出好价钱。
为提高全村茶叶加工能力,2021年,商城县万亩茶园茶叶发展有限公司投资500万元在该村里建设了占地1300余亩的标准化春茶生产车间和占地450余亩的夏秋茶生产间。目前,春茶加工生产线已经投入使用,炒制效率大大提高了,而且茶叶品质也明显变好。
距离韩冲村25公里的双椿铺镇顾畈村信阳黄金茶园,500多采茶工零星分布在1300余亩的茶园里,很是壮观。
“我们主要生产高档黄金茶,今年又投入80多万元,新增两条全自动流水线。我们这里采茶工多,两天做一次核酸检测,防疫和春茶生产两不误。”信阳黄金茶园负责人严长来介绍说。
据了解,商城县茶叶生产历史悠久,始于东周,兴于唐宋,旺于明清,盛于当下。经过2300多年的历史沉淀,最终形成了今天信阳毛尖茶叶精品、别具特色的商城高山茶。截止2021年底,全县茶园总面积21.3万亩,开采面积18.8万亩,年产干茶520万公斤,综合产值18亿元。
“近年来,为了做大做强商城县茶产业,我们着力打造‘商城高山茶’区域公用品牌,注册商城高山茶地理标志证明商标,制定和实施商城高山茶团体标准,统一茶包装,‘商城高山茶’品牌已经擦亮。”该县县政府有关负责人介绍说。(商城县委宣传部供稿 曹良刚)
来源:中国搜索
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