安徽金寨抱儿山茶香四溢

抱儿山位于大别山腹地，响洪甸水库上游、西淠河之源头，金寨县青山镇境内，平均海拔在600米以上，最高峰海拔1067米，因远远望去犹如慈母抱子而得名。抱儿山，飞泉润谷，松竹成林，古木参天，山高昼夜温差大，常年云雾缭绕，温湿适宜，土壤肥沃，拥有茶树得天独厚生长条件，其出产的茶叶具有“叶质厚、色墨绿、香气浓、回甘醇”特色，品质上乘，与齐山“蝙蝠洞”瓜片相齐名，是中国十大名茶“六安瓜片”主产地之一。

抱儿山种植茶叶历史由来已久，据《安徽农业志》《金寨县志》《六安县志》等史料记载，抱儿山出产的“抱儿珍秀”与“齐山云雾”“天堂云片”“金刚雨露”“海岛银峰”被称为金寨四大历史名茶。抱儿珍秀产地抱儿山，海拔986米，土层肥沃，终年云雾缭绕，所产茶叶，以茶质优异、珍贵而得名。成茶色泽墨绿，汤色黄绿清澈。民国初，流波江姓茶商在汉口开设抱云轩茶庄时，销售抱儿珍秀名茶，清香浓郁持久，滋味鲜美回甜，驰名国内外。1985年参加省内名茶审评，抱儿山茶叶被专家们赞誉为珍品。

抱儿山属于北亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，冷热适中，使得茶叶柔嫩，芳香物质增多，因此醇化而不苦涩。土壤多为黄棕壤，质地疏松，土层深厚，非常有利于茶树生长和氨基酸等养分的累积形成。茶园多在高山深谷之中，平均海拔600米，云雾笼罩、温润适宜，漫射光多、光照足够，是生产优质有机绿茶的极佳生态区域。抱儿山由于山高，平均气温低于周边地区4℃-5℃，茶叶也比周边茶园晚10-20天开采上市，每年4月下旬才能喝上正宗的抱儿山茶，大器晚成的抱儿山茶吸足了天地之灵气、日月之精华，再加上时间的积淀，从而造就了她的天然丽质和独特魅力。

为保证抱儿山茶叶品质，提升抱儿山茶叶核心竞争力，打造质量过硬的高山好茶，青山镇政府将抱儿山茶叶原产地划定为“核心区”和“辐射区”进行保护。保护区内，广大茶农自发制定《抱儿山茶原产地村民公约》，茶园全面严格实行“两个替代”，禁止使用化学农药及化肥；采用人工除草，全面推广太阳能杀虫灯、粘虫板物理技术防控病虫害。

此时，抱儿山樱花岭的樱花，也开了。

樱花如云，美丽又浪漫，衬托得这座高山，颇有韵味。

在青山抱儿山，品一杯新茶，赏樱花美景，是这个春日最美好的事。