新式茶饮品牌竞相降价,“价格战”会席卷茶行业吗兴茶观茶

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第899期

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兴茶君邀您，阅读前先思考：

今年，新式茶饮品牌纷纷降价，推出更低价位的产品，引发行业热议，眼下正是春茶消费旺季，新式茶饮品牌的价格战，会在茶行业引发蝴蝶效应吗？

【兴茶网 资讯】眼下春茶季，正是一年中茶叶消费的重头戏，而另一头的新茶饮赛道，今年的行业风向悄然变了，在白热化的市场竞争中，新式茶饮品牌也扛起“价格战”大旗，让人惊呼“卷起来了”，那么，价格战会席卷茶行业吗？这给茶企茶商会带来哪些启示与参考？

2022年的新茶饮行业，“内卷”相当明显，除了关店，亏损，裁员等词频频出现在众人面前，尤其在产品的价格上，更显激进，奈雪、喜茶、乐乐茶这些曾经高居30元价格带的新式茶饮品牌，都开始自降身价，更有甚者，推出低至8元、9元的饮品。

目前市场上主流的新茶饮品牌，基本上告别了30元以上的茶饮品。对于这种降价行为，这些品牌给出的理由大致都是——“基于洞察消费需求”、“自身供应链完善，规模化之后的成本摊薄”...

新式茶饮头部品牌轮番降价，引发了网上热议，对其他茶饮品牌是否形成降维打击？据第一财经调查，2021年全国数量活过1年的奶茶店仅18.8%，近8成新品牌茶饮店倒闭。当下的这些头部品牌把产品价格下探到竞争更为激烈的价格区间，原本就内卷的新茶饮行业，是不是又将是一场大风雨？

不可否认的是，新式茶饮这条赛道已经相当拥挤了。价格战背后似乎也在暗示着：这个细分市场洗牌明显加速，是要规模，还是要利润，成为了一些茶饮品牌必须要面对的选择题了。

新式茶饮品牌一向对市场非常敏感，它们如此密集调价的大动作，是否会席卷到茶行业呢？新茶饮目前的竞争局面，会给茶行业的茶企们带来哪些新启发？

从目前来看，新式茶饮品牌的调价行为，在茶行业并没有引发一系列的蝴蝶效应。

茶叶市场这些年本身就在逐渐回归理性消费，天价茶炒作的歪风也得到了遏制，即使在眼下的春茶季里，也基本没有看到天价茶品的炒作，茶山源头也没有出现“涨声一片”的现象，一些品牌茶企推出的春季新品，也是保持了在了合理的价位上。

也就是说，茶叶的市场价格并没有“虚高”，茶企茶商没必要打价格战的内在动力。

回到价格战上来看，它只是手段，并非目的。很多有实力的企业只会利用规模优势带来的成本差异进行整合，在一定时间内降低利润来提高市场占有率。

但是，茶叶市场其实包含着众多细分赛道，每个细分市场的格局都有所不同，作为茶企茶商，你必须对你的潜在目标市场有一个精确的判断，知道哪些是这一细分市场里“难以扩张”的资源，明白想要通过价格战掌握什么“核心”资源。

比如，市场上很多企业打价格战都是“盲目”而战，包括现在正火的“直播”领域。一些茶企会以极低的价格让主播带货，或者在线上发起价格战，他们在争取市场份额的时候往往忘记了最核心的点：这种做法抓不住“难以扩张”的资源。试想一下，那些大咖主播一样可以售卖别人的货，亦或是，即使你的茶品线上价格非常低，相信还有比你更低的。

这样的价格战，抓不住“核心”资源，又有何意义！

从市场策略来看，很多走中高端路线的新茶饮品牌，更多的是通过集中推出平价新品等方式，来整体拉低产品的价格区间。这点，并不是被动而为，而是主动出击——为了进一步扩张市场，这是最直接有效的手段。

这对于一些走中高端路线的品牌茶企，也具有一定的参考价值。

因为，价格战不仅仅是指通过降低产品的价格促销，通过一些激进的市场策略，去降低了产品的购买门槛，也属于价格战的范畴。

比如，你也是定位中高端的茶品牌，短时间里，在市场份额的扩张上其实是很难有爆发式变化。那么，想要抢占更大的市场份额，不一定要拿热门产品来降价，但可以推出价格更“亲民”的新品，以这样的市场策略来降低消费门槛，这远比将原有产品直接让利促销更有效。

价格战，阶段性来看，是一种策略，但是长期价格战，就是一种不健康的竞争模式，茶企茶商如何避免陷入其中呢？或者，如果真的要打价格战，茶企茶商又该怎么理智的打价格战呢？我们还将与大家继续探讨。