个旧竟藏着一个“世外茶园”!采百亩生态茶,品绝佳春光,就在这里
初春时节
个旧的山间似乎被打翻了调色盘
梨花、桃花、樱花目不暇接
春,不仅是色彩斑斓
还有冒出枝头的嫩芽
春季,约一次采茶之旅
却也是极好的呢
在卡房镇头道水村的野放茶山
春茶采摘正当时
空气中弥漫着一股沁人茶香
在这里
不仅可以和家人观光茶园
还可以采茶、制茶、品茶
……
尽享难得的“慢时光”
这片面积约百亩的茶园
栽种于上个世纪六十年代
后来被人们渐渐淡忘
几十年来,这些茶树
在大自然中汲取溪流的水分
依靠周边树木落叶的滋养
让产出的茶叶多了一分醇厚甘甜
2018年
卡房镇头道水村委会因地制宜
发展生态茶制作产业
引进了专业制茶师经过多次研制
最终将这里的茶叶制作成了
口感上等的“白茶”
还对外开放开展了茶园观光
揭开了百亩野放茶的神秘面纱
最近
小编就前往这片野放茶园
给大家探探路
这些游玩项目等你来体验哦
采茶
清明前后
正是春茶采摘时节
挎着竹篓
踏走在被露水打湿的草地上
穿梭在满眼翠绿的茶园间体验采茶
顿时有种回归田园的惬意
采茶考验的是人的意志和耐心
一芽二三叶
为最佳的采摘时机
用食指和拇指轻轻捏住嫩芽往上用力
一株完整的茶叶就落入你的手间
清明前后一个月的时间
这片茶园能够产出2000多斤新鲜茶叶
5:1的可制茶率
每年可制白茶500斤左右
制茶
采摘,晾晒,制成白茶
保持它原始的口感
是制茶师对这些
产自北纬23°
海拔1780米的茶叶
最好的解读
最自然传统的白茶制作
不经杀青或揉捻
只经过7至9天的晾晒而成
晾晒温度和湿度
全靠制茶师经验掌握
晾晒到含水率6%以下的成茶
芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜
品茶
置身于茶园中
不论你喜欢翠竹搭建的小棚
还是松树下铺设白石的木桌
这里都可以满足你
泡上一壶当地产出的白茶
汤色黄绿清澈
滋味清淡回甘
一山一林一溪一花
一席一壶一杯清茶
是难得惬意的“慢时光”
制茶皂
在茶园中细细查看
你便不难发现一朵朵藏于叶下的茶花
它虽不似其他花朵娇艳百媚
却有着别具一格的的淡雅
待秋季到来,茶花已落
一颗颗茶果挂上枝头
游客就可以进行采摘
用这些小果亲手做成茶皂
气味清新
放在家中也是一番趣味
当然
除了“茶香之旅”
这里还可以品尝到当地的农家美食
农村生态旅游的打造
不仅让小伙伴们有了游玩的好去处
也给当地村民提供了
采茶、制茶的就业岗位
可以说
卡房野放茶已经成为了
当地发展乡村旅游的一张金字名片
还在等什么?
快来一起“打卡”吧
路线看这里
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想要前往游玩的小伙伴们
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