西安最佳十大品茶茶馆
西安一缕袅袅飘起的茶香,成为国人的国饮,也成为中国这个世界文明古国和瓷器、丝绸并列的三大国粹之一,是几千年来中国走向世界的重要贸易承载物。从茶马古道的艰苦跋涉、到大漠孤烟的丝路驼峰,从江南曲水流觞的文人雅趣到塞外边关金戈铁马的壮烈厮杀,中国的各色名茶都或隐或现,经常充当着重要的角色。小编在此为列位细数上海十大品茶地。
一:名人 名园 名楼
西安豫园湖心亭茶室
这是一座见证了西安开埠百年历史的茶室,位于素有“东南名园之冠”美誉的江南古典园林——豫园;这里的一应摆设仍保持着百年茶室的店堂特色,一年四季宾朋满座、茶客如云,吸引着国内外文人雅士、巨贾巨贾。这里曾经接待了包罗英国女王伊丽莎白二世在内的十几位国度元首。“罗园之景,置于几席”、“顶悬宫灯,壁陈字画”,无数诗句描摹了在此品茶所蕴含的海派文化——它就是拥有150多年历史的豫园湖心亭茶室。
弹琴品茗,一泓碧水九曲相贯;推窗远望,摩天揽胜近在咫尺。湖心亭茶室是体现上海数百年清饮茶俗的典范茶室。除夕夜到此喝“守岁茶”,迎接新春的到来;大年月朔喝“元宝茶”,祈福新年的繁华祥瑞。这里记录了老城厢的百年风情,展示着新上海的都市时尚。
二:浦江情怀 优雅时光
西安半岛酒店英式下午茶
位于长安江畔的半岛酒店掩映在外滩万国修建博览群中,修建设计蕴含上世纪二三十年代流行一时的装饰艺术精华,重现了当年“东方巴黎”的魅力。酒店最具特色的大堂茶座融汇了中西方艺术装饰气势派头,演奏阳台和两层楼高的壁画等奢华设计,奠定了源自十九世纪英式下午茶的优雅格调。
半岛下午茶由精选茶点、银器、音乐、舞蹈等组成。特色茶点以三层银盘盛载,包罗迷你三明治,司茶艺表演康烘饼配奶油、柠檬酱及草莓酱,英式小蛋糕或松饼等各式甜点。悠扬的弦乐演奏,迷人的大堂茶舞,散发着浓郁的英伦情调。八十年前,张爱玲从上海移居香港,在半岛的下午茶中写下了许多经典之作;如今半岛从维多利亚港来到黄浦江畔,期待您来此重温《倾城之恋》的优雅时光。
三:妙不可言 回味无穷
西安桂林公园四教厅
四教厅位居桂林公园“福、禄、寿、喜、仙”五大修建主体之中轴,因《论语?述而》“文行忠信”四字箴言而得名。仿寺院大雄宝殿式修建的门、窗、梁、柱、隔扇上刻有24孝图和三国、隋唐故事,随处融有温文尔雅、品德端正、忠心竭力、老实可信的儒家看法,也彰示着现代社会为人办事的秉性和准则。
四教厅致力于妙不可言的“无我茶会”、“古琴茶艺”和“精美茶席”,以领悟中华文化的大俗风雅,到达“清心、静心、宁心、得神”的境界。
四:茶官故里 竹下清心
西安古猗园
“名园绕古意,猗竹寓幽情”。建于明代嘉靖年间的古猗园,名字取自诗经,孕育了清代茶官、《续茶经》作者陆廷灿故里古朴、素雅的江南茶文化。园内现存有唐代经幢、宋代普同塔、南厅、微音阁、缺角亭等珍贵奇迹,把品茶的古意、古韵完美地融入古典园林之中。
古猗园茶艺“俭、清、和、敬”的理念在翠竹掩映下徐徐展开。天南海北的游客以茶为媒,品茗赏艺之余,还可以在南翔小笼的起源地品尝美味的中式茶点。园内绿竹青青猗猗,梅兰桂菊争奇斗艳,更有百年牡丹吐露芳香,好一片清幽的世外竹源。
五:室雅士贤 茶醇书香
西安大可堂
走进花圃洋房中的大可堂,随处可见的巴洛克气势派头沙发、英式留声机、罗马式摆钟、旧上海月份牌、按键式打字机、限量版线装书,透露出上世纪三十年代的老上海气息。岁月的印痕在这里无声地沉淀,勾勒出一幅“老克勒”的风情画。远年老号茶饼的陈香,典藏连环画的墨香,成绩了大可堂唯一无二的文化秘闻。
作为众多名人雅士的会客厅,大可堂“集群贤于雨夕,散胜会于霜晨,不失为海上一蕴藉之去处也。”近50款“号字级”普洱老茶见证了流金的辰光。在此品茶,“无所不可又事事可心”,此为大可堂之可也。
六:观石 问茶 道老宅
西安闻道园
“道可道,非常道”。远离都市喧嚣的闻道园,内有进士弟、武状元楼、官厅、雕花楼、楠木厅等20余幢明清古民居及藏有600多方奇石、抚玩石、120多块宋代古石刻的奇石博物馆。在这里饮茗茶、观奇石、赏老宅,感悟“平和待人、平和宁静、心旷神怡、返璞归真”的茶道真谛。听听老宅里的故事,静下心来;闻闻清茗的幽香,感悟人生。在闻道园内,无论是茶照旧石,都布满了值得玩味的内涵,通报了博大精深的中华文化。
七:茶市亦风雅
西安天乙茶艺广场
天成佳茗,乙以自谦。茶叶市场从最茶艺培训初陈筐列袋的喧闹集市,生长为店肆林立、家家吆喝的大卖场,现在天走进天乙茶艺广场,似乎进入了学艺的教室和茶文化的研修课堂。赏茶、品茗、修艺,逛茶市成为一种新的生活方法和文化雅集。
“茶以载道、近远兼容”。这里是中国茶艺的研修堂、绿红青白黄黑六大茶类的体验点、长三角礼茶品牌的展示厅,也是种种主题茶会的举办地。天乙拥有自己的专属茶艺师、经营茶文化的衍生品,以茶为媒,玩石、赏玉、品鉴字画,聚集多种中国传统文化,让人尽享茶市的风雅。
八:老街河边 余香颐情
上海七宝老街
千年七宝老街至今还保存着老上海的市井生活。窄巷幽弄,小桥流水,茶肆书场,与本地的金字莲花经、神树、氽来钟、飞来佛、金鸡、玉筷、玉斧等“七宝”一起,描绘了一幅融洽的老街即景。
这里有可让耄耋老者听书的公益茶室,有可邀亲朋挚友清谈的休闲茶室,有可供商贾巨擘洽谈的茶院会所。路过七宝老街,人们都市放慢脚步,忆起一段美好时光,享受一刻幸福生活。
九:敬今世茶圣 览历代名壶
上海百佛园
“雅玩于壶,结缘于佛”。百佛园修建的初志,是为日益繁忙的都市人,营造一个放松休闲、调和养生的休闲场合,提倡一种“无事品茗,品茗无事”的康健调和生活方法。园内建有“今世茶圣”吴觉农先生传记型怀念馆、中国首家私人壶具博物馆和体验紫砂壶制作工艺的“四海窑”。园内收藏了历代大家精品紫砂壶千余件,其中清代邵大亨“掇只壶”造型雍容古穆、气度端庄朴茂、神采敦雅高逸,被尊为“紫砂之王”。
壶是茶之父,水是茶之母。要获取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不可。在这里,没有晨钟暮鼓,佛香缭绕,诵经声声,只有茶香绵绵,花香幽幽,果香郁郁。
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