20年品牌,最懂英国茶的中国女人把店开在了恒隆

午后的阳光透过恒隆广场的落地窗慵懒地爬上桌面，坐在安微塔茶屋配上一杯馨香扑鼻的玫瑰水。晶莹剔透的玻璃材质下，烛火摇曳，光影流动。看花瓣在水中逐渐舒展绽开，连同一旁的点心荡漾着温润的光泽。以一种珍惜的姿态，享受一杯下午茶所蕴含的美好时光。

“当下午时钟敲响四声之后，世上的一切瞬间为茶而停。”

从星级酒店，别致咖啡厅到专业茶馆逐步丰富延伸的海滨城市，选择越来越多，引人向往的西方茶文化，不知不觉也从那一杯下午茶开始，芬芳弥漫。

和闺蜜在恒隆逛完街，约一场下午茶谈心。与其说选择的是茶，不如说是一段由下午茶所带来的美好时光。

从电梯上三楼，进安微塔茶屋，第一印象吸人眼球的绝对是它的颜值。不大的地方，闹中取静，浪漫典雅的环境，配合欧式家居，更像是一种闲暇和仪式感的隐喻。

通体的宝宝蓝与婴儿粉，加上繁复的花朵装饰，绝对是妹纸们的心头好。穿着女仆装的侍应亲和有礼，告诉我们这种蓝叫皇家蓝（Royal blue）。皇家蓝是一种略带红色的深蓝色，近似于宝石蓝，它象征着宣布耶稣诞生的繁星夜空，在宗教上，“皇家蓝”是欧洲皇族欢迎贵宾时使用的颜色。

不仅伊丽莎白女王、戴安娜王妃、凯特王妃等都对这个它钟爱有加，更是欧洲皇室贵族中尊贵的颜色。而承袭了这种蓝色调的安微塔，正是国内英国茶的领航品牌，在世界多地均有分店。

茶匙与茶柸的比例，茶柸与茶盘的风格

桌花与茶巾的搭配，茶汤在茶柸中的幻影

点心的温度与口感

还有音乐的节奏，桌花的配色

墙上画作的艺术视觉

这一柸下午茶，体现了女主人一生的品味与修养

我该选择哪种茶？

为早餐准备：锡兰、英国早餐茶；午后的助消化：芒果茶、蜜桃茶、苹果暖姜茶；午后使人精神振奋：伯爵、大吉岭、草莓奶油味普洱茶；适合与水果蛋糕一起饮用：高浓阿萨姆、温和的香草茶；适合与传统油炸早餐同饮：肯亚、阿萨姆、梨子杏仁糖味红茶；睡前抚慰：大吉岭、清淡中国茶、鲁巴茶。

推荐查理王子水果茶，绿茶为基底，水果有苹果橙子猕猴桃菠萝，甜甜的。咖啡奶茶，入口丝滑奶香味，可是过后的口感确是淡淡的清茶味，非常可口。花草茶，偏甜，比较适合女生喝。进店必须要一人点一壶茶，大部分的茶都可以冷热两种做法。店里不提供无线希望大家都能放下手机来交流。

好茶配好点，天造地设

吃甜食往往是为了给饱餐画上一个完美的句号，没有甜品的下午茶是不完整的。安微塔的司康一定不要错过。现场烤制，外面有一层焦焦的皮，里面是蔓越莓。配着奶油果酱，爱到欲罢不能。 

好的英国茶，一定要配上好的茶瓷  

1794年，英国人发明了骨瓷，因在其黏土中加入了牛、羊等食草动物的骨灰而得名。骨瓷无论在品质上还是艺术上，早已脱离了普通日用品的范畴，它们优质的产品供皇室专用，它们限量版的产品早就进入了博物馆。

优质的骨瓷质地轻盈、细密坚硬、不易磨损及破裂、有适度的透光性、保温性，色泽成天然骨粉独有的自然奶白色。其中骨粉含量在40%以上的器具属高档骨瓷（fine bone china），质地好的骨瓷一般含有50%甚至更高的优质牛骨粉。

安微塔的创始人：Ann Chiang

安微塔品牌创建20余年

遍布全球各地

英国查尔斯王子特邀其会面鼓励 

她曾被媒体评为“最懂英国茶的中国女人”

♔她说:

我希望我所追求的梦想

能像阳光、空气和水一样永恒

我想告诉每个人，下午茶是如此美丽

所有的细节，所有的用心，所有的讲究

只为了成全一个美好的午后

用最好的茶叶，最好的瓷器

在最好的房间，邀请最好的朋友

谈论最知心的话题

茶改变过世界，

或许也可以改变你我

不完美的生命也可以感知完美

哪怕只有一杯茶的时间

可以是一杯下午茶

也可以是一份闲适的心情

约上至亲，叫上好友，配上点心

其实我们要的幸福一直很简单

Samall Tips

地址：西岗区 五四路 66号 恒隆广场 3层337室

电话：0411-

人均：99元

PS：部分图片来自网络