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春天的仪式感——采春茶,制茶叶,品茶香
2022-04-18 17:03:10热度:77°C
阳光四月，微风拂面，正是采春茶的好时节，4月5日，湘阴县中山职业技术学校组织了学生采春茶的户外体验活动。
学生到达茶山，采摘茶叶正在如火如荼进行
如果说采摘茶叶是一种乐趣，那么体验茶叶的制作流程更是一种享受。在采摘完茶叶后，我校领导带领学生们前往佰嘉丽景酒店感受茶叶的制作流程；“选茶，炒茶，揉捻，烘焙”唯有亲自体验，方能完全品出茶香。
选茶：每一片茶叶必须经过筛选，方能参与制茶。
炒茶：将选好的茶叶从经过高温翻炒，直至炒出茶香可取出
揉捻：将炒好取出的茶叶进行手工顺时针揉捻，便于成形
烘焙：将揉捻好的茶叶进行烘焙，烘干水分，直至茶叶完全干燥
装罐：将烘焙成形的茶叶进行装罐封存
泡茶
品茶
整个活动，从采摘茶叶，到制作茶叶，学生全程亲自参与，让学生真正体会到了制作茶叶的艰辛，同时也让学生明白了每一个劳动成果背后都不是一蹴而就的，既需要时间的沉淀，更需要耐心，人生就像制茶一样，时间虽长，但是过程充满香气，愿我们的人生到最后如品茶般享受！