那些,我才知道的湖北小众名茶
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作为一个土生土长的湖北人,我居然才知道,原来19年湖北的干毛茶产量35万吨,产值191亿,占全国7.3%,排名第四,是名副其实的茶叶生产大省。
我不知道也不奇怪,毕竟十大名茶一个也不在湖北,浙江有西湖龙井,安徽有黄山毛峰、六安瓜片和祁门红茶,湖南有君山银针,河南有信阳毛尖,江苏有洞庭碧螺春,贵州有都匀毛尖,福建有武夷岩茶和安溪铁观音,湖北有啥,一个没有。
虽然湖北本土也有自己的十大名茶——赤壁青砖茶、恩施玉露、宜昌红茶、红安老君梅、英山云雾、邓村绿茶、竹溪龙峰茶、峡州碧峰、保康松针和采花毛尖,可是这些也仅仅是在省内有些名气,除了省,就是泥牛入海,无声无息!
但是你还知道吗,湖北还有些地域性非常强的小众名茶,这些茗茶只在当地一镇一县有些名气,出了县也是无人知晓,可是这些茶正因为产量不高,名声不显,只作本县居民的口粮茶,反而更在乎品质,物美价廉。
以下来给你们介绍下它们:
随州芽茶
随州芽茶其特点是条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿隐翠,清香高鲜,滋味醇和,汤色嫩绿明亮,冲泡时茶芽立于杯底,形似银剑竖立,亦像雨后春笋,蔚为壮观。(有幸尝过一次,有淡淡的兰花香哦!)
城楼寨茶
城楼寨茶产于新洲区旧街城楼寨,外形扁平直,色泽黄绿,富含有机质,滋味高爽醇厚,有“久泡不变红,久放不变质”之说。(我老家的好茶!)
来凤藤茶
藤茶其味甘淡性凉,具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效,是一宝贵的食药两用植物资源,民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、湿疹、皮炎等的防治。(买过一包,茶味偏重,回甘久久不散)
木鱼绿茶
木鱼绿茶干叶白毫附体,色泽翠绿,香气栗香持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄均整,滋味醇厚回甜,品质特征显著。(来自神农架原始森林的好茶哦!)
团风苦荆茶
苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名,具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能,对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。(不怕苦可以尝尝!)