72年老字号精品级西湖龙井能否名副其实2022西湖牌明前精品评测

接着昨天贡牌精品级龙井的评测，今天的主角是大名鼎鼎的杭州茶厂出品的西湖牌明前精品级龙井(黑罐)。

杭州茶厂，始建于1949年，2000年转制。一直以来是浙江行业规模最大的经营企业，也是西湖龙井茶专业生产厂家和国家龙井茶外贸出口生产的主要基地。是为龙井品牌中的国家队了。

西湖牌为他家主打品牌，在各大平台官方旗舰店可见茶品从17000每斤到300元不等，此次茶品选取的是中等价位的一款精品级西湖龙井。斤价为2800元，规格为50克。产区标注为西湖产区，树种为龙井43号。

下面进入正题看看此茶表现。

干茶

叶面扁平，色泽与一致性不佳。干茶香气较浓郁

第一泡

汤涩黄亮，香气浓郁度比较好，为豆香，汤感入口显甘醇，稍有苦底，无涩，较鲜爽。生津比较明显，有茶气出现，喉韵比较一般。和贡牌精品喉韵重于生津，不太一样。

第二泡

香气浓度出现明显下降，豆香如旧。汤感变化不大，生津感累积向上，茶气发挥比较好，回甘甜度一般化，饮后有一丝余涩。

第三泡

香气进一步下降，汤感厚度向下明显，内质支撑已然不足。此时茶气却有上扬，发热感明显，茶汤甜感开始明显，整体感觉是香甜爽口。

尾水

香气下降太多，汤感却显柔和，甜润生津，回甘持久度不错，耐泡度欠缺。

茶底

以一芽一叶为主，有少量的一芽二叶及碎梗，用料等级等级勉强精品。

综合评价:得分74 评星 两星半

总体上看，这款明前精品没有达到精品级的品质预期，第一泡的口感浓度是比较好的。但在后面两泡中，香气以及内质支撑度上不足。

其优点在于生津回甘总体还不错，茶气有一定的发挥。目前看表现还不如有些更低级别的龙井。性价比非常一般。