喝蒲公英茶好处多多,教你6步轻松制作,没有苦涩只有茶香,收藏
对于蒲公英这种野菜,相信很多朋友都不陌生,尤其是进入春天以后,正是其大量繁殖的季节。这个时候的蒲公英,是其长势最旺盛的时候,也是其最具营养价值的时候。
对于蒲公英这种野菜,我们可以用来煮汤吃,也可以把它晒干后泡水喝,对我们的人体是好处多多。尤其是在春天,这样一个干燥的季节里,多喝蒲公英茶的话,还能起到很好的清热、去火的作用,让我们的肝脏更健康。
虽然蒲公英很有利于人体健康,但同时它也属于一种中草药,所以在面对这种野菜的时候,也不是人人都能喝,天天都能喝的,下面就让我来带你了解一些,有关蒲公英的知识如何?
一、蒲公英茶能天天喝吗?
蒲公英在对其进行饮用的时候,其实是不能天天饮用的,因为饮用过多的话,也会对我们的身体带来一定影响。这主要原因是由于,蒲公英本身就性寒,如果吃太多的话,反而会对我们的肠胃带来负担。
所以,蒲公英茶我们一周只需喝4次左右即可,且每次食用的量,最好是在5~10克之间,这是最佳的饮用量。出现身体不适的情况下,一定要停止饮用。
二、哪些人不能喝蒲公英茶?
蒲公英茶在饮用的时候,除了肠胃不好的朋友,要注意饮用以外。其次就是身体性寒的朋友,也要注意这个问题,尤其是女性朋友。
我们都知道,女性朋友总有那么几天,是身体不舒服的,很多人都爱手脚冰凉,这样的人就属于性寒体质。所以这个时候,我们就不能再去喝寒气重的蒲公英茶,不然就会让你的身体更加不适,就算是平时也要少喝。
了解了以上2点知识以后,接下来我还要给大家分享一下,蒲公英茶是怎么制作的。趁着这两天蒲公英长得旺盛,就抓紧去采上一些,然后给它制作成蒲公英茶,等想喝的时候,就可以随时吃、随时取。
制作的步骤还非常的简单,掌握6个最关键的地方就可以了,一起来看一看,我是怎么做的吧,然后你也学起来。
三、蒲公英茶怎么制作?6步轻松解决!
1、首先我们要准备适量蒲公英叶,然后用清水给它清洗干净,再用盐水浸泡10分钟。因为蒲公英生长的环境,有很多的泥土以及灰尘,在食盐水的浸泡下,就能将这些脏东西,给它去除干净。
2、清洗干净的蒲公英,我们要给它切小段备用,接着准备一口炒锅,然后把准备好的蒲公英,放入炒锅中开小火,慢慢对其进行煸炒。
3、在对蒲公英进行煸炒的时候,火候的把握是非常关键的,一定不能用大火、也不能用中火,而是用小火慢炒,等其被炒至发软以后,即可捞出。
4、除了火候的把握很关键以外,时间的把控也是非常关键的,千万不能把蒲公英,给炒得太久,否则它的营养就会流失。如果你把控不好的话,也可以采用蒸的方式,去代替炒的方式,大火蒸5分钟就可以了。
5、炒好以后的蒲公英,我们要给它放到一旁,然后再放到一旁摊开,并晾晒三天左右的时间,等其被完全晒干以后,就可以用瓶子密封保存起来。
6、在对蒲公英进行保存的时候,一定要放到干燥且密封的地方,不能放到潮湿的地方保存。等需要饮用的时候,只需取适量蒲公英到水杯中,然后再用开水冲泡,就可以直接饮用了。每年春天按照这个方法,去准备上几瓶蒲公英的话,就能让你喝一年,你学会了吗?
在对蒲公英茶进行制作的时候,除了它的叶子,可以用来泡茶喝以外,它的根部也是可以用来泡茶喝的。相比较于叶子部分的时候,蒲公英的根部,会更具有营养价值。
所以在做蒲公英茶的时候,我们也可以准备上一些,蒲公英的根部,并采用同样的方式,去对其进行制作,也能得到不少的蒲公英茶。其效果可是蒲公英叶的好几倍,那些爱喝蒲公英茶的朋友,一定要牢记这个要点,不要再把根部给扔掉了。
关于蒲公英茶的知识点,我就给大家分享到这里了,你以前有没有自己在家做过蒲公英茶呢?如果你还没有尝试过的话,就用我教你的方法也,去做上一些吧,自己在家做出来的蒲公英茶,味道会更好喝。
关于更多蒲公英茶的知识点,如果你对那里有更好的了解,也可以评论区告诉我们大家。