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时间是普洱茶最好的见证者普洱茶是需要时间的洗礼与沉淀，在良好的储存条件下，时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。普洱茶经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。生茶放久后，也会转化，变成老茶，但，它的茶性永远没变。只能说，有岁月味道的生茶像个有韵味的女人，更优雅，精致，耐人寻味。如何判断普洱有收藏价值？
很多人都有“喝老茶，存新茶”的观念，那么当你拿到一款普洱，如何判断后期是否有收藏价值呢？如果不能准确判断，不妨从以下4点考虑。1、入口舒适茶汤入口，第一感觉，是清甜，但是入口若是有一丝丝的轻柔都没有，丝毫对于口中的茶汤没有好感，那这样的茶，不应该在考虑范围内。2、茶滋味回甘快入口一段时间后，会不会在舌面产生回甘，甘甜来得是否快速，保持的时间是否长久。就是呼吸，或者是咽口水的时候，舌面有丝丝清甜，就可以考虑。
3、茶香有层次感所谓的层次感，说起来觉得很飘渺，在喝茶的时候，特别是新茶，茶汤入口，在舌尖是一个滋味，在舌面又会是另个滋味，舌根又会不同，随着冲泡次数的增加，茶汤口感也是会有变化的，如果一泡到底，从舌尖到喉部都是一个滋味，这样的新茶，可以不用考虑。4、茶汤顺畅别以为，只有老茶有顺畅顺滑的茶汤滋味，你在喝新茶的时候，茶汤入口，如果一瞬间觉得舌面像是受了滋润，整个茶汤包裹着舌头，滑滑的，润润的，就像是喝纯净水冲的蜂蜜水，除了水的顺，更多了蜂蜜那种滑。普洱茶能长期存放吗？普洱茶是适宜长期存放的，但是这有个前提条件，我们经常在普洱茶的包装上，看到这样的字眼，在存储条件为“清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下长期保存”。因为只有在这些条件下存放普洱茶，才能保持其品质和口感不会受到外界因素的影响而发霉，或者变质等情况的发生。普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必须要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，此时便不宜选购。
普洱新茶与老茶在口感上有何不同？普洱新茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯了高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。普洱老茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
通过上述所述，大家应该对普洱茶存放有了一定的了解，建议大家选择自己喜欢的茶品，在合理的存储期下才能得到更好的滋味。新老普洱茶可以存放在一起吗？丨实用解析到底什么样的环境适合存放普洱茶呢普洱茶到底能存放多久？
科学饮茶,长期陈放的普洱茶叶,会不会过期还能喝吗
2022-04-18 03:58:35热度:130°C
品茶也如同品自己，当你端起茶轻茗入口，芳香馥郁，清新透体之时
此时的你是否也在品味你自己呢？
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