茶百道被指把过期原料更换标签后继续使用!道歉称将排查整改

9月30日，有网友爆料称奶茶品牌茶百道旗下门店将过期原材料更换有效期标签后继续使用，随后该消息登上热搜。南都记者注意到，9月30日深夜，茶百道致歉称，将针对上述问题对所有店铺进行全面排查，严格整改，不符合要求的门店一律采取闭店处理，严重者直接取消签约资格。

9月30日，微博账号“内幕纠察局”发布视频称，暗访了茶百道旗下门店，发现有门店在奶茶配料中的珍珠过有效期后，直接将有效期进行更改并继续使用，还表示“不可能扔掉的，它又不会坏的”。

在视频中被提及用果浆代替鲜果的茶百道产品。

除此之外，“内幕纠察局”还发现，茶百道门店的产品，有部分宣称用新鲜水果制作的，水果被替换成了果浆。

这一话题随后登上热搜。同日深夜，茶百道在其官方微博发布道歉声明称，个别门店出现了不符合卫生标准，私自更改操作流程等问题，对此表示最真诚的歉意。

茶百道表示，这些问题，都是因为其自身管理疏漏造成的。茶百道将针对上述问题对所有店铺进行全面排查，严格整改，不符合要求的门店一律采取闭店处理，严重者直接取消签约资格。

除此之外，茶百道还将加大巡店频次和培训力度，优化门店管理。在未来的工作中，将通过自媒体平台及时更新上传门店巡查整改问题及措施，更新升级门店电子监管系统，同时，还将主动邀请食品安全监管部门到店检查指导，确保为每一位顾客提供安全、美味的产品。

采写：南都见习记者 杨天智