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我国有很多产茶区,为什么还需要每年进口茶叶

2022-04-16 12:05:25热度:114°C

  茶是世界三大饮品之一,全球产茶国和地区达60多个,饮茶人口超过20亿。中国是茶的故乡、茶文化发祥地,茶叶已深深融入中国人生活。

 

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我国茶叶进口数量逐年增加

  近几年,中国茶叶生产快速发展,茶叶种植面积扩大,茶叶产量不断增长。同时,我国的进口茶叶数量也在持续提升。

  

  根据GB/T30766-2014《茶叶分类》,茶叶可以分为绿茶白茶黄茶乌龙茶红茶黑茶六大基本茶类和再加工茶。目前,中国是世界上唯一生产这六大茶类的国家。国际茶叶委员会2018年统计数据显示中国已经成为全球最大的茶叶生产国和消费国。

  

  据有关数据了解,近年来,中国茶园面积保持在4400多万亩,产量260多万吨,生产规模增长趋于稳定。与此同时,中国国内茶叶消费逐年提高,超过85%的茶叶产量主要在国内消费。

  

  根据中国茶叶流通协会统计,2019年国内茶叶年消费量达到202.56万吨,较前一年增长11.50万吨,增幅为6.02%;国内市场销售额达到2,739.50亿元,销售均价为135.25元/公斤。

  

  尽管中国是茶叶主产国,但茶叶进口规模却呈现高速发展态势,进口量从2010年的1.35万吨增加至2018年的3.8万吨,增长了1.8倍;进口额从0.57亿美元增长到了2亿美元,增长了2.5倍。

  

  数据显示,2019年,我国进口茶叶数量仍在持续提升,进口茶叶为4.43万吨,同比增长22.25%,其中红茶进口量为3.64万吨,占总量的83.77%。进口茶叶总金额为1.87亿美元,同比增长5.06%;红茶进口额为1.26亿美元,同比增长7.07%,占总金额的67.3%。

  

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中国这么多茶区,为什么还要进口茶叶

  茶叶起源于中国,有着数千年的历史,根据《华阳国志巴志》的记载,早在商周时期,四川巴蜀之地已经开始人工种植茶树。在唐代的时候,陆羽的《茶经》就详细描述了中国产茶的情况,不仅是产茶,就连识茶、辨茶,喝茶、品茶,茶的贸易都一一详细记录下来,可以说中国是茶叶的代表。我国现在也有很多茶区,20多个省份1000多个市县种茶,截止到2019年底,全国茶园种植面积达到了4597.87万亩。

  

  中国这么多茶区,按理说茶叶应该够用了,为什么进口茶叶规模还在逐年提高呢?下面就拿印度来举例说明我国需要进口茶叶的原因。

  

  2019年中国进口茶叶近4.4万吨,其中至少有三成是从印度进口,2019年中国向印度购买了1.3万吨茶叶,花了近2.2亿元人民币。很多人表示不敢相信,印度的种茶历史还没有200年,为何我国会从印度大量购买茶叶呢?

  

  从历史的角度来说:印度的种茶历史得追溯到1948年,当时英国商人来到中国购买茶树苗和茶种,并将种茶的一系列流程偷偷记录下来,这些茶树苗和茶种运到了当时英国的殖民地印度。印度茶发展的很快,他们借助近现代的革新技术,将茶叶制造规模化,跟当时中国的小茶坊不一样,印度茶是由大的茶厂加工制造,有一套现代化的流程,小茶坊跟大茶厂自然是比不过,所以中国茶叶市场渐渐被印度茶等外国茶占据上风。

  

  从品牌知名度的角度来说:中国现在的茶叶产值低,全中国的茶叶一年总出口额还没有立顿的一个红茶年收入多。近7万家茶企、8000万个茶农,却出不了一家立顿,这是不少国人的心病。这背后的主要原因,还在于品牌建设的差异。

  

  中国茶叶在世界上的知名度有限。特别是对西方来说,他们更喜欢喝红茶,对中国茶叶品牌知之甚少。英国茶理事会顾问简·帕蒂格鲁曾表示,英国人每天总共喝掉1.65亿杯茶,平均每人1天3杯。而几乎将一生1/3的时间花在饮茶上的英国人,除了国内品牌,也只喝日本、印度茶。

  

  中国茶叶的出口以亚非国家为主,比如说摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳等,而像阿联酋、英国等富裕国家的茶叶进口,基本被印度、肯尼亚、斯里兰卡占据。对于富裕国家或者发达国家来说,他们更喜欢选择高端的牌子货。

  

  后记:

  

  进入新时代,很多茶企意识到了品牌建设的重要性。但知易行难,这条路注定任重道远。如何在分配蛋糕时有更大的话语权?如何将产业链往上游延伸,打破一次次被卡脖子?这都需要品牌,更需要由大到强的转变。

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