四川洪雅县标准化生产推动茶产业品质化发展

3月30日，在四川省眉山市洪雅县西庙山农业开发有限责任公司的生产车间，揉捻机、制茶机等现代化机械不停作业，新鲜茶叶通过“一条龙”生产线被制成干茶成品，而偌大的生产线上仅有两三名工人在来回走动，检查着机器的运行情况。

自动化标准化的生产线正在加紧生产（余静 摄）

据介绍，这就是该公司在县委、县政府的鼓励与支持下，于去年投资2500万元兴建起的标准化茶叶生产车间，其占地6000平方米，可算得上是目前全市“自动化生产规模”首屈一指的茶叶加工企业。这个拥有3条自动化、标准化生产线的茶叶生产车间，日吞吐12万至15万公斤鲜叶，可制成2万公斤至3万公斤毛茶。

“以前，我的老厂只能日吞吐1万多斤鲜叶。”该公司负责人陈平介绍，由于受老厂面积及生产设备的制约，主要依托自有茶叶基地进行茶叶生产，产能和效益一直提不上去。2021年4月，在县委大力推进乡村振兴，打造“一杯茶”工程的带动下，便萌生了扩建新厂的想法。中山镇领导得知这个想法后予以了大力支持，一方面积极向上对接相关部门争取政策及项目资金支持；一方面通过摸排调查、实地走访，筛选出可建新厂的地方——邹岗村废弃机砖厂。该点具有较好的区位优势，不仅离原有茶叶基地较近，离其它茶叶鲜叶产地也较近，经过多方研究，新厂最终定址在邹岗村废弃机砖厂。

厂址选好后，资金又是陈平需要解决的一大难题。为此，中山镇政府积极推动洪雅农信联社中山信用社与陈平对接洽谈，最终获批贷款1000万元。此外，该公司还得到该县县委组织部扶持村级集体经济发展资金100万元，以及县乡村振兴局产业发展资金80万元的资金帮扶。

利用废弃砖厂建起的茶叶加工生产车间航拍图（余静 摄）

多方努力下，该厂于2021年6月19日动工，2022年1月30日完工，2月28日正式开工投产。茶叶原材料一部分来自该公司自有茶叶基地，一部分来自县域产茶乡镇。

走进该公司地处洪雅县中山乡西庙村1组的茶叶基地，但见茶园紧邻汉王水库，一个个团形山丘云雾缭绕，茶叶绿意盎然。这里平均海拔800米，土壤以回沙土为主且呈弱酸性，富含天然硒，这些为茶树生长提供了绝佳的自然条件。该公司以“绿色、生态、有机、健康”为核心理念，推进茶叶有机绿色发展。经过多年的培育，现有茶叶基地630亩，其中500亩通过了有机认证。收购的其它茶叶，公司也派专人进行品质把控。

在茶叶生产技术上，该公司得到省农业农村厅的高度重视，精制川茶领导小组跟踪指导，省农业研究院茶叶科学研究所进行了指导种植与生产技术改良。目前，生产有涵盖绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶五大类28个品类的茶叶产品。该公司还在新厂建有专门的品茶接待室，以供茶商前来选品。截至3月底，茶叶销售额达到950万元。

茶叶基地（余静 摄）

除生产自主品牌的茶产品之外，该公司还依托自身生产线优势，承接国内名优茶的协作生产，以及茶叶鲜叶基础处理与加工业务，为茶叶类产品的萃取、研发和更多领域的应用奠定基础。

当前，该公司已经办理食品流动许可证、食品生产许可证，同时具备出口相关资质。公司旗下拥有2个自主品牌“稀妙”“稀妙谷”，其中“竹尖”绿茶分别于2020年和2021年荣获四川省国际茶业博览会金奖。“我们还设有全资子公司‘眉山市稀妙电子商务有限公司’，通过抖音、微店等平台拓展销售渠道，打响茶叶品牌；同时，积极拓展出口渠道，严格把控产品质量、创优品类，推动茶产业品质化发展。”陈平介绍。（记者 戚原 通讯员 余静）