适合中老年人吃的食物32!

 冬天来了，感冒、头痛、鼻塞、咳嗽、发热、全身都不舒服，吃吃喝喝就能解决。绿豆青茶汤原料：绿豆50粒、青茶叶3克、冰糖15克。做法：(1)将绿豆洗净备用。(2)将洗干净的绿豆放于容器内，用木器捣碎备用。(3)将捣碎的绿豆带皮与青茶叶、冰糖合在一起，置于容器内用沸水冲泡，加盖闷20分钟即可。糯米姜葱粥原料：糯米50克、生姜5克、葱白40克、红糖15克。做法：(1)将糯米洗净，用清水浸泡1小时；葱白洗净，切段；生姜洗净，切片。(2)将泡好的糯米与姜片、适量清水一起入锅煮沸，再加葱白煮成粥。(3)粥成后再加红糖搅匀，稍煮即可。防风粥原料：防风10克、葱白20克、大米50克。做法：(1)防风、葱白洗净，加水煎取汁。(2)大米加适量水煮成粥。(3)待粥将成时对入药汁，煮成稀粥即可。生姜粥原料：鲜生姜10克、大米50克、红枣20克、红糖适量。做法：(1)鲜生姜洗净，切成薄片；大米、红枣洗净。(2)鲜生姜、大米、红枣加水同煮为粥，将成时加红糖即可。神仙粥原料：姜片30克、连须葱白段20克、大米50克、醋适量。做法：(1)大米淘洗干净，与姜片放不锈钢锅煮沸。(2)放进葱白段，待粥黏稠时，加入醋，再次煮沸即可。辛夷百合粥原料：辛夷30克、百合20克、粳米50克。做法：(1)粳米洗净，用清水浸泡半小时；百合洗净，泡发；辛夷研成细末。(2)百合、粳米一同入锅，加适量水，用大火煮沸，转小火熬煮成粥，调入辛夷末搅拌均匀即可。