汉阴春茶采摘忙茶叶变身为富民的“金叶子”

随着气温回升，汉阴县春茶采摘迎来小高峰，漫山遍野的茶树嫩芽勃发，茶农们穿梭在一丛丛茶树之间，抢抓晴好天气采摘春茶。

走进涧池镇安康龙寨富硒茶业开发有限公司的茶叶种植基地，一行行茶树随着山势绵延起伏，从空中俯瞰茶园，碧绿如茵，线条交错，身挎竹筐的茶农穿梭其中，手指在绿叶间上下翻飞，一片片嫩绿的茶芽被送入茶篓。

基地负责人告诉记者，头茬春茶的采摘是个技术活，要选取茶芽圆润饱满的嫩芽轻轻拔起，注重稳准，这样才能采得快、采得净。村民们严格按照标准采摘，保障新茶的品质。

安康龙寨富硒茶业开发有限公司副总经理 杨卫军：

【我们目前核心区域茶园面积有500余亩，生产绿茶、红茶、白茶三个主要品种，其中白茶是目前汉阴唯一获得生产许可的厂家，在第三届、第五届安康市富硒茶名优茶大赛中获得绿茶“茶王”称号，产品主要销往西安、上海、北京等地，年产值480万元左右。】

来到制茶区，茶农们将刚采摘的茶叶进行摊晾。有着40年制茶经验的郑师傅告诉记者，采摘鲜茶叶只是第一道工序，茶叶制作还要通过翻炒、杀青、塑性、烘干等数道工序，每一道工序都马虎不得，这样才能生产出好茶。

安康龙寨富硒茶业开发有限公司的茶叶基地建立于2013年，可长期解决60人以上的劳动力稳定就业，采茶期间，每天最高可以解决200人以上的就业。

村民康荣：

【我在这个茶厂干了三四年了，我就住在这个附近，上班也比较方便，还可以带孩子，每个月收入也有3000块钱左右。】

近年来，我县不断践行绿色发展思路，依托良好的自然和生态环境，大力发展茶产业，带动群众持续稳定增收，让茶产业成为绿色、富民的“金叶子”。

记者：王建霞 刘东（实习）

编辑：李西明

编审：余涛黄智发 终审：钟明明监制：吴学康

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