鲜为人知的泡水喝的东西都有什么？

《金瓶梅》第三回：“那妇人把帘儿挂了，分付迎儿看家，从后门走过王婆家来。那婆子欢喜无限，接入房里坐下，便浓浓点一盏胡桃松子泡茶，与妇人吃了。”

第七回：“说着，只见小丫鬟拿出三盏蜜饯金橙子泡茶来。妇人起身，先取头一盏，用纤手抹去盏边水渍，递与西门庆，道个万福。”

第三十七回：“妇人又浓浓点一盏胡桃夹盐笋泡茶递上去,西门庆吃了。”

第六十八回：“西门庆唤入里面，吴惠、腊梅先磕了头，说：‘银姐使我送茶来与爹吃。’揭开盒儿，斟茶上去，每人一盏瓜仁、栗丝、盐笋、芝麻、玫瑰香茶。 ”

第七十五回：“不想申二姐伴着大妗子、大姐、三个姑子、玉箫，都在上房里坐的，正吃芫荽芝麻茶哩。”

第七十二回：“西门庆坐在床上，春梅拿着净瓯儿，妇人从新用纤手抹盏边水渍，点了一盏浓浓艳艳芝麻、盐笋、栗丝、瓜仁、核桃仁夹春不老海青拿天鹅，木樨玫瑰泼卤、六安雀舌芽茶。西门庆刚呷了一口，美味香甜，满心欣喜。”

引陈诏《 <金瓶梅>里的饮茶风俗 》：

胡桃松子泡茶(第三回)：把胡桃肉、松子和茶放在一起冲泡，古代素来有此吃法。《云林遗事》载：“倪元镇素好饮茶，在惠山中，用核桃、松子肉和真粉成小块如石状，置茶中，名曰‘清泉白石茶’。”

福仁泡茶(第七回)：福仁，当指福建的经过加工的橄榄，俗称福果。福果仁可以泡茶，见于明顾元庆《茶谱·择果》，详见下文。

密饯金橙子泡茶(第七回)：金橙子，又称“广柑”、“广橘”，主要产于两广。果实呈球状，色金黄，皮较厚，味甜酸，《广群芒谱》云：“(橙)可 蜜煎，可糖制为橙丁，可合汤待宾客，可解宿酒速醒。”“蜜饯金橙子泡茶”当指蜜渍橙丁掺入茶中，另一说，金橙子指金柑，亦可通。

盐笋芝麻木樨泡茶(第十二回)：盐笋应是盐笋干。茶中放盐，在唐宋二代较为风行，明代仍有此俗。明张萱《耀疑》云：“有友人尝为余言，楚之长沙 诸郡，今茶犹用盐、姜，乃为敬客，岂亦古人遗俗耶？”芝麻入茶，很多地方都有此吃法。《玉麈新谭·芝麻通鉴》云：“吴俗，好用芝麻点茶。”木樨(桂花)点 茶，见于《清稗类钞》。

果仁泡茶(第十三回)：果仁指杏仁、瓜仁、橄榄仁之类。明高濂《遵生八笺》：“茶有真香，有佳味，有正色。烹点之际，不宜以珍果香草杂之。若欲用之，所宜核桃、榛子、瓜仁、杏仁、榄仁、栗子、鸡头、银杏之类，或可用也。”

梅桂泼卤瓜仁泡茶（第十五回）：梅花、桂花、 玫瑰入茶，古有此法。顾元庆《茶谱》云：“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、橘花、栀子、木香、梅花，皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放蕊之香气全者，量其 茶叶多少，摘花为茶。花多则太香而脱茶韵，花少则不香而不尽美。三停茶叶一停花，始称。”此处“梅桂泼卤”，疑指玫瑰酱之类的玫瑰制品。瓜仁，即瓜子仁。

榛松泡茶（第三十一回）：榛，即榛子，形似小栗，味亦如栗子；另有一种榛子，作胡桃味，主要产于辽东山谷。松，即松子。榛松可以泡茶，也见于《茶谱·择果》。

咸樱桃泡茶（第五十四回）：咸樱桃当指盐渍的樱桃，其味咸酸。以咸樱桃入茶，也属于点茶用盐一类。

木樨青豆泡茶（第三十五回）：青豆是剥出来的毛豆或蚕豆，咸味。《清稗类钞·茗饮时食盐姜莱菔》：“长沙茶肆，凡饮茶者既入座，茶博士即以小碟置盐姜、莱菔各一二片以饷客。又有以盐姜、豆子、芝麻置于中者，曰芝麻豆子茶。”

木樨芝麻熏笋泡茶（第三十四回）：笋干泡茶，见于《茶谱·择果》，此处“熏笋”，当指经过烟熏的笋干片。

瓜仁、栗丝、盐笋、芝麻、玫瑰泡茶（第六十八回）：栗丝是栗子切成丝。玫瑰泡茶，又见于《清稗类钞·以花点茶》：“花点茶之法，以锡瓶置茗，杂花其中，隔水煮之。一沸即起，令干。将此点茶，则皆作花 香。梅、兰、桂、菊、莲、茉莉、玫瑰、蔷薇、木樨、橘诸花皆可。”又《清稗类钞·玫瑰花点茶》则云：“玫瑰花点茶者，取未化之燥石灰，研碎铺坛底，隔以两 层竹纸，置花于纸，封固。俟花间湿气尽收，极燥，取出花，置于净坛，以点茶，香色绝美。”

土豆泡茶（第七十三回）：此处的“土豆”是指 土芋。《广群芳谱》引《本草》曰：“土芋一名土豆，一名土卵，一名黄独。蔓生，叶如豆根，圆如卵，肉白皮黄，可灰汁煮食，亦可蒸食，解诸药毒，生研水服， 吐出恶物。” 土豆泡茶，未见著录。但《茶谱》中载，山药、莒蒿可以泡茶，那末土豆也可以泡茶当是题中应有之义。

芫荽芝麻茶（第七十五回）：芫荽，俗称香菜。 茎叶作蔬菜，生熟俱可食，气香令人口爽。芫荽入茶，未见前人记载，但葱、姜、薄荷入茶，则见陆羽《茶经》。又，芹菜入茶，见《金陵岁时记》：“盐渍白芹 菜，杂以松子仁、胡桃仁、荸荠，点茶，谓之‘茶泡’。客至则与欢喜团及果盒同献。”

姜茶（第七十一回）：根据小说描写，此处的姜 茶，似指姜片熬煎后放入红糖的姜汤，是冬天御寒的饮料。一说用姜片和茶叶一起熬煎，叫做姜茶，是古代的一种饮茶习惯。《东坡志林·用姜》：“唐人煎茶用 姜，故薛能诗云：‘盐损添常戒，姜宜煮更夸。’据此，则又有用盐者矣。近世有用此二物者，辄大笑之。然茶之中等者，若用姜煎，信佳也。盐则不可。”煎茶用姜的习惯，实际上在明清二代仍在某些地方流行，参见“木樨青豆泡茶”条。

芝麻、盐笋、栗系、瓜仁、核桃仁、春不老、海青、拿天鹅、木樨玫瑰泼卤、六安雀舌芽茶（第七十二回）：明代人饮 茶固有在茶中掺入花片、果品、果仁、蜜饯、笋、豆等杂物的习惯，但此处罗列十余种食物投入茶中，成为一盏大杂脍，这恐怕是夸张游戏之笔。“栗系”系“栗丝”之误。“春不老”是一种咸菜，即雪里蕻；“海青”似指青橄榄；“拿天鹅”似指白果。这道茶，甜咸酸涩，诸味俱全，不知如何喝法？

……

果品点茶，在官场新贵、市井商人中最为流行。 明代小说《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》中写道：“此茶唤作阿婆茶，两个初煨黄栗子，半抄新炒白芝麻，江南橄榄连皮核，塞北胡桃去壳柤。”但在真正懂得 茶味茶韵的文人雅士中，却对此持否定态度。顾元庆《茶谱·择果》云：“茶有真香，有佳味，有正色，烹点之际，不宜以珍果香草杂之。夺其香者，松子、柑橙、 杏仁、莲心、木香、梅花、茉莉、蔷薇、木樨之类是也；夺其味者，牛乳、番桃、荔枝、圆眼、水梨、枇杷之类是也；夺其色者，柿饼、胶枣、火桃、杨梅、橙橘之 类是也。凡饮佳茶，去果方觉清绝，杂之则无辨矣。若必曰所宜，核桃、榛子、瓜仁、藻仁、菱米、榄仁、栗子、鸡豆、银杏、山药、笋干、芝麻、莒蒿、莴苣、芹菜之类，精制或可用也。”这才是饮茶行家的经验之谈。

目前，在我国汉族地区，这种果品泡茶的风俗几乎濒临绝迹，唯有江浙有些地区新年春节期间接待客人，在茶中放置两枚青橄榄和金橘，叫作“元宝茶”，以取吉利之意。但在少数民族地区，此种遗风流韵仍相当普遍。如藏族和云南纳西族同胞吃“酥油茶”，就要放核桃肉、花生米、盐巴或糖，湘西、黔东地区汉、瑶、壮、苗族的“擂茶”、“打油茶”，要放花生、芝麻、 豆类、葱以及其他副食品。云南白族同胞的“三道茶”中，则放红糖、核桃仁、花椒、蜂蜜等物。湖北鄂西土族同胞的“油茶汤”，也放姜、盐、大蒜、胡椒等等。 我曾在宁夏工作二十一年，亲眼见过回族同胞习惯于喝糖茶，就是用砖茶、红糖、枸杞、桂圆、红枣、胡桃肉合在一起熬成的，据说这对高寒地区吃惯牛羊肉的人身体有益。

肉桂呀。

选质量好的肉桂整卷直接放在冰过的红茶里泡一会以后拿它当吸管。

那种甜香不要太愉悦。

方便面调料包......

你们不会懂的！！

“调料包+芝麻酱+热水=麻辣烫蘸碟”我会告诉你吗？

“调料包+蔬菜包+鸡蛋=苏伯蛋花汤”我会告诉你吗？？

“调料包+原味薯片=方便面口味乐事”我会告诉你吗？？？

我会告诉你这都是我小学时的研究成果吗！！！

“肉酱包+挂面=中国特色pasta”这种隐藏菜单你以为是谁发明的？？？

被工作狂爸妈反锁在家，一锁锁三天的小孩可什么都干得出！！！！

还不给我点赞吗？

哼......

-----------------------------------------怎么忽然好多赞------------------------------------------------------

被大家的点的赞惊呆了...

那个，说真的，方便面调料包冲热水挺好喝的，随便放点紫菜啊鸡蛋啊肉丝啊什么的，就可以当作一道汤了，恩恩...

然后，有关被反锁这件事...

其实有利有弊...

可以培养独立的性格...而且看书看电视吃零食都没人管也是挺爽的......

一年级读完四大名著原本，还得归功于被反锁的寒暑假....

一般小孩3-12岁的时候，正好是父母事业的上升期，忙不过来可以理解...

不过还是希望各位尽量不要反锁您的孩子，可以考虑拜托亲友或者邻居照管一段时间，和外界接触交流还是很重要的...

要不然的话，

他就会像我一样...

格，外，傲，娇。

哼。

(｡•ˇ‸ˇ•｡)

今年春夏交接的时候我泡了一罐青梅糖水

材料：青梅1KG，冰糖1KG，白醋少许

青梅一颗一颗仔细洗净，手也洗干净了，用厨房纸一颗一颗擦干（比想象中简单、用时少）

装塑料袋里冷冻一晚。

第二天拿出一个足够大的可密封容器，用你能做到的最好的方法给它全面消毒（我是开水消毒之后喷酒精），然后晾干。

之后一层梅子一层冰糖，把梅子冰糖放完之后在上方淋一勺白醋，盖好盖子，放在阴凉干燥且干净的地方。

每天摇晃几下，给梅子和糖水更好地接触。等容器里的冰糖全部溶解（大约需要1-2星期），就可以把梅子干拿出来，剩下的糖水装进一个洗好消过毒的容器里，放冰箱冷藏，需要的时候取出来用就行。

PS：梅子干别丢，味道很好……

糖水用来兑水喝。

有一天超级热，回到家里汗流浃背，衣服都能挤出水来。。打开冰箱发现大麦茶只剩下最后两口，打开冷冻库又发现冰块也没了……我正在绝望且烦躁地面对炎炎夏日回家却没有冰水喝这个残酷的事实的时候，发现我从外面里买的一袋冰冻杂果（里面有蔓越莓、蓝莓、草莓，覆盆子等等）还剩最后一把。就拿这些冷冻杂果当做冰块，冲了一杯青梅糖水。

整个世界都美好了。

老香黄！

潮汕地区经典冲调饮品！

前方高能！

此物本尊是这样的：

这颜色！这质感！这形状！

没错，这玩意儿的正确吃法就是：

挖一坨，泡！水！喝！

身边没有现货，要不然必须泡一杯给你们看看，看看什么叫上清下浊，搅烂了的黑褐色絮状固体在杯中浮浮沉沉，闪转腾挪！

关于口味。

老实说，个人觉得味道还不错，酸酸甜甜的，味道类似陈皮，但是比较柔和。

关于功效。

以下内容引自百度百科：

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再来一个。

老药桔！

味道和老香黄很像，答主在很长一段时间里一直以为它们是同一个东西。

后来才知道，它们只是在潮汕地区盘根错节的科技树上挨得近而已。