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党眉清喝茶让寡淡生活变得丰盈

2022-04-14 09:13:29热度:45°C

 

我既不吸烟、也不饮酒,但唯独对 “茶”情有独钟,日思夜想,念念不忘。饭余空闲、夜深人静,总要冲泡些茶,才感觉寡淡的生活变得丰盈多彩。权势之人饮茶讲茶之珍,意在炫耀权贵,夸富露贵,附庸风雅;文人骚客讲茶之韵,托物寄情,激扬文采,交朋识友;茶之妙,意在去困提神,参禅悟道,静心成佛;茶之真,意在修身养性,化羽成仙;茶之味,意在除腥解腻,解乏止渴,享受人生。

爱上喝茶也许是家风的遗传,和茶结亲或许是骨子里的一段难以名状的姻缘。我刚记事起,每当饭熟后,爷爷便用拳头大小的搪瓷缸熬煮红茶。爷爷侧着头,眯眼用嘴给火星吹着气。爷爷对茶的渴求几乎像对神一样敬奉。搪瓷缸里冒着鱼眼大小的气泡,茶叶像滚筒洗衣机里洗涤的衣物上下翻滚。火苗映在爷爷脸颊,只见爷爷眯着眼,眼角挂着开心的笑纹,脸上荡漾着欢喜。待茶煮成酱油般浓稠的深褐色,绵绸扯线,方能大功告成。爷爷将茶倒入满是鱼眼小泡翻滚的茶杯。涉世不深的我偷抿一口,殊不知,那苦味比杨树叶还苦,针扎般烫嘴。手作扇子状,一阵狂扇。在家人的哄堂大笑中我与茶恩断情决、不再纠缠。

父亲是位乡村木匠,常年游走在四舍村邻,做柜制椅、盘锅弄灶。从小学三年级开始,节假日放学之余时便常随父亲四处玩耍混饭。早在四十年前,当时没有白乳胶,木匠用的胶为架车珠子大小、半透明的胶颗,使用时用胶锅熬煮。胶锅样子有点像插筷子的筷子筒,但比筷子筒多了一尺长的三支腿。用刨花和做家具下角料生起火煞胶,成为我混饭吃的主要职事。

忽然间,我到了父亲的年纪,四十出头,对烟酒不粘,对茶却动了真情,对茶情深意浓。这神奇之物,让我的生活像鼓满了气的气球圆润胀鼓,使我感到前所未有的饱满丰盈。当一个人爱上了茶,将预示着它已经脱青成熟。学会了沉淀自我,学会了耐心等待,静候茶香经滚烫岁月浸润而华丽出彩。

几年前,我和茶友慕名去了趟铁观音产地,几经询问,寻找到了最好的铁观音产地。安溪县九峰岩,该地常年云雾缭绕,阳光适宜,平均气温18度,年降水1800毫升,潮湿的空气和酸性的土壤,造就了富含氨基酸的铁观音。用春季的茶青制成的铁观音是一年中水头最好的茶。茶叶在沸水冲泡下,绽放迷人的身姿,散发出浓郁清新的香味。

禅的精髓在悟道,茶之神韵在养性。茶性寒,蕴含人间无穷人生真谛。佛教以铁观音香气帮助修行者入空灵状态,茶汤由微苦转化为甘甜的铁观音,巧妙诠释了苦尽甘来的禅机。

中国的茶文化是我国传统文化一颗璀璨的瑰宝。民间俗语 “开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。文人雅士赋予了茶深厚的文化底蕴。茶为精神寄托,继而温养情操,不仅仅是生津止渴,更是浓缩中华历史之精华。

人生如茶,最初年少轻狂的张扬漂浮,到中年入世后的动荡悬浮,直至年老入味静如寒蝉、沉淀到底。苦涩过后是回甘,有人说茶是一种人生,而我喜欢喝的是岁月里的那份清幽、生活中的那份平淡。无茶,岁月无味。品一杯茶,静一静心,沉淀世间浮华。看茶起茶落,悠远情深,诗意远方。茶源于自然,汲吸日月精华,沐岁月洗礼,从而有了如此山魂水魄的灵性。茶可以洗浮尘,滤烦忧、益身明智。

过去读书的时光,家贫充满了酸楚的泪。如今生活变得安逸富有,读书成为我的业余消遣。夜深人静,泡杯青茶,放堆花生,一边看书,一边独饮茶、一边品着零食很是滋润惬意。午夜的灯光倾泻在洁白的书页上,柔和的光线恰如一条静静流淌的小河。读到深情处,泪洒页面;读到激情处,心潮澎湃。在读书的时光里,品茶的滋味,挥洒着自己的韵味情感,演绎自己的人生。

作者简介:党眉清,宝鸡市作协会员,作品散见各大报刊。

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