50元一斤岳西翠兰能喝吗每年量产低档茶卖给了谁你知道吗
进入到10月份以后,一年的茶叶生产基本上宣告结束。当然,在我们安徽大别山地区,其实茶季早就在5月份结束了。岳西翠兰的采摘期从3月底到5月初,没有人采摘夏茶和秋茶。
到了5月立夏后,岳西茶叶价格降了下来。此时加工出来的茶叶,通俗来说,叫做大宗茶,直白点就是低价低档茶。
通过揉捻方式,加工出来的叫做岳西炒青,也叫玄月。
我个人是觉得炒青通俗易懂,玄月来源于潜山茶叫法,茶形紧缩,形似一弯新月,的确动人好听。
其实,叫什么无所谓。主要是此时的茶叶价格便宜,如果你去岳西县城,街道两旁随处可见摆摊销售炒青的摊贩,三五十块钱一斤算是比较好的,便宜的只要一二十元。
老家人过去,自己就喝这个,够劲道,香气足,不管是招待人,还是自己喝,都很地道。
如果不揉捻,保持条形也是可以的,只不过颜色偏深绿,条形偏大,一芽三四叶而已。
此茶价格也不贵,五六十就够了。如果是春茶尾子,香气更足些,价格贵一点,80元左右。
说实话,这茶就是老茶客的口粮茶,价格不贵,性价比高。
虽然外形上不好看,但是喝起来其实不错,耐泡度也够。很多人觉得,几十块钱的茶不能喝,这还真是误解。
如果一个人长期喝1000块以上的茶叶,那50块钱的茶,对他来说,可能确实入不了眼。但普通老百姓喝茶,没那么多讲究,有味道,干净,卫生,天然,就很好。
如果价格再实惠点,完美。
每年茶叶生产时,高档茶的数量都有限,真正能够量产的,都是低档茶。
这么多的茶销到哪里去了呢?
一方面是普通老百姓家庭自用。
一方面是宾馆茶楼饭店等招待茶。
一方面是加工茶叶提取物,比如茶饮料等
一方面是出口外销。
当然,还有些其他的渠道。
相对于其他茶来说,岳西翠兰是小产区,总体的产量不高,哪怕是在安徽省内,跟黄山毛峰和六安瓜片等名茶,同样没办法比。
产区小、产量有限,其实也是好事。
至少目前来看,岳西翠兰大部分都是本地出产,冒名顶替的少。
不是说市场上没有外地茶冒充岳西翠兰,而是相比于西湖龙井和黄山毛峰这样遍地是假货的情形来说,至少你去一家专营岳西翠兰的茶叶店,大概率上还是能买到真货的。
岳西虽小,但茶叶也分了几个产区,原生品种其实差不多。不过最近这些年,茶农引进了很多新品种,比说舒茶早、乌牛早、龙井43号等等。
过去岳西翠兰几乎没有明前茶的概念,高山茶上市时间一定是清明后。
但现在岳西也有3月底就上市的早茶。很多茶农也开始自发种植早茶,越早上市,越挣钱,这个诱惑谁也挡不住。
从好的方面说,这是增加茶农收入,不应该挡。
现在岳西翠兰的茶叶结构变得更加丰富,从3月份到5月份,从早茶到中晚品种的本地茶,在近两个月的时间内,茶香四溢,茶农喜笑颜开。
其实到了5月份,岳西人就要去忙其他的事情,比如养蚕,比如栽秧,比如打工。
所以,哪怕是几十块钱的岳西翠兰,其实也是不错的,喝着挺好。因为最后的夏茶和秋茶,岳西人都不采摘的。
你平时喝多少钱的茶叶呢?你觉得几十块钱一斤的茶叶能喝吗?欢迎说说你的观点。