90秒了解如何保存茶叶!也来说说您是如何存放的

如何储存茶叶？是大家日常生活中经常遇到的问题。茶叶有“3易”，易受潮，易吸味，易氧化，如果保存不当，品质劣变，风味陈化、会有异味，更有甚者茶叶腐烂变质无法饮用。

茶叶装袋

日常中，茶叶的储藏要注意4个要点，重点关注温度、湿度、空气和阳光。在零下5℃，茶叶可以保存2-3年；在零下20℃，茶叶可以长久保存。居家相对湿度不得超过50%为宜，湿度计可以检测，湿度过高会使茶叶吸水受潮。空气中含有氧气会使茶叶氧化，茶叶包装中最好抽空空气。阳光照射会加速茶叶中多酚物质氧化，加速茶叶陈化，所以茶叶要遮荫避光。

一杯美味的茶

茶叶的储藏还要关注2个方面，第一方面是不同的茶类储存方法不同。绿茶、茉莉花茶、闽南乌龙如铁观音、上等红茶等产品风味新鲜是其主要特征的茶类适合冷藏或冻藏；一般红茶、黑茶类、白茶类等需要自然陈化的茶类常温储存即可。第二方面是要注意包装方式，要选防潮性好，无异味,遮光性好的包材，推荐铝箔袋、玻璃、陶瓷，如果能抽真空最佳。如黑茶、白茶可以选用纸包装，纸包装透气性较好，适合自然陈化。

美味的一杯好茶