当前位置:首页 > 资讯 > 茶资讯> 正文

【周末厨房】路过都想买一个的五香茶叶蛋

2022-04-12 12:57:18热度:103°C

 五香茶叶蛋

 材 料:

鸡蛋6颗,酱油、姜、茶叶、盐、冰糖适量

 步 骤:

1.将鸡蛋洗净后放入滚水内煮6-8分钟。

2.鸡蛋捞出后用凉水冲泡,接着用擀面杖把表面的皮敲碎,也可以直接用手磕碎,但不要揭开鸡蛋皮。

3.把葱、姜、茶叶、酱油和冰糖倒入锅中,鸡蛋也放入锅内。因为这次煮的时间有些长, 因此要多添一些水。

4.煮一个小时之后,将盐倒入锅内,再煮5分钟左右就可以关火了。

5.关火之后要记得泡1-2个小时,如果泡一个晚上会更入味。

6.入味之后的茶叶蛋,剥开之后,蛋白上会出现大理石一样的花纹,味道吃起来也会更加香!

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('01305460 54603609 36091988 19882331 23310131 01313423 34232593 25932228 22284775 47753482 34825027' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>333037) and MATCH(title) AGAINST('01305460 54603609 36091988 19882331 23310131 01313423 34232593 25932228 22284775 47753482 34825027' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6