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2019-3-8湄潭翠芽最新茶叶图片!

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     湄潭翠芽是中国地理标志产品,产于贵州省最大的茶叶基地县——遵义市湄潭县,属绿茶类新创名茶。湄潭翠芽原料以国家级茶树良种湄潭苔茶和福鼎大白茶的无性系茶园生产的鲜叶为主。2015年荣获“百年世博中国名茶金奖”。

     湄潭种茶历史悠久。唐朝陆羽在世界第一部茶叶专着《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述。宋代则有以茶叶为上贡的记载。湄潭拥有中国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园。 1939年,国民政府中央农林部农业实验所在这里建立实验茶场(即今贵州省茶叶研究所和贵州省湄潭茶场前身),从事茶叶的生产与研究,当代著名茶人刘淦芝、李联标分别担任第一、二任场长;1940年,国立浙江大学西迁湄潭办学七年,以竺可桢、苏步青为代表的一批爱国科学家发扬求是精神,形成了一大批科研成果,同时推进了湄潭茶产业及茶文化的大发展,共有51位当代两院院士在此期间工作和学习。

     湄潭翠芽原料以国家级茶树良种湄潭苔茶和福鼎大白茶的无性系茶园生产的鲜叶为主。按照《湄潭翠芽茶》地方标准(DB52/478—2005)原料要求分为三级:特级为单芽至一芽一叶初展;一级为一芽一叶,二级为一芽二叶初展;要求原料嫩、小、鲜、净,无病虫芽叶、破损芽叶、紫芽叶、单片叶、对夹叶、鱼叶和鳞片等。

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