西安茶旅文旅茶艺空间与品鉴茶仓

“丝绸之路经济带”战略的推出，为我国茶文化在域内外传播提供了新的实现方式。茶馆是茶文化最典型的空间载体。西安因有着深厚的历史文化积淀，在茶馆业也有着独特的风味。随着近些年来茶及其衍生产业“文化创意化”、“深度旅游化”、“区域共同体化”等趋势特征的不断出现，西安的茶馆业与城市文化也有了越来越多的“功能互补”，仅从茶馆名称特征上即可呈现一二。例如，“西安市未央区秦坊茶馆”、“西安市碑林区天月宫戏曲茶馆”，将历史与现世、茶业与旅游业、茶与艺术进行融合，即是西安在现代化过程中的文化呈现；而类似“西安市雁塔区叁壹零咖啡语茶馆”这样通过引入“咖啡”这种外来文化元素，又显示出了城市建设在文化层次上的一种包容性。

此外，据「半山茶仓」胡总介绍，目前西安有27家茶艺培训机构，可见将有越来越多的人参与到与茶有关的事业中来，而茶也将以各种姿态在这个古都开枝散叶。然而，不管是与大众化的棋牌、古色古香的曲艺、招式厉害的茶艺并蓄，还是与异域风情、特色餐饮的融合，在旅游业、餐饮业、休闲服务业上来说，这些茶馆或许魅力非凡；但对于真正的爱茶人，需要的往往不是这些所谓的文化元素，而是茶的调性；对于茶行业来说，也是如此。

一说要找个地方坐一下，通常都会想到各种咖啡屋、奶茶店、茶馆、酒吧。但要找个地方喝茶，想的多是一方清雅之地。位于西安半坡国际艺术区的「半山茶仓」便是这样的地方。这里既不是常规对外营业的茶饮空间，内中环境也不只是个体茶室那么简单。正如空间的名称显示，这是一个茶仓。这个茶仓里，不仅藏茶，还有器具展台；不仅有茶的调性，还有历史的痕迹；不仅可品鉴佳茗，还可游园闲坐。走出内堂茶室与藏茶空间，敞亮的后院，是露天的汀步、水池景观，以及若干藤椅板桌；宽宽的水池对岸，青砖墙上成片的爬山虎、大树和树下的半坡先民陶俑，为栈台上的小茶席构造了自然大方、清幽雅致又颇具特色的空间环境。

而离“半山茶仓”不远处，另有一家以品饮普洱茶为主的小空间。其实，这里从外面看并不小，三层的建筑，还有空中走廊，中间挂着大大的木牌匾，刻着“无我茶会”。普洱茶品饮空间在二层的一侧，古朴的装潢，墙面摆放着一提提陈年普洱，三四个用草帘或书架区隔的雅座，阳光透过沿街的草帘斜斜地洒进来，在里面喝茶聊天，很有午后半日闲的味道。不过从店员处了解到，目前也只这里尚在经营了，别处暂不对外开放。

西安半坡国际艺术区，这个听起来就兼具历史感和现代感的地方，虽然面积不大、游人也不多，但其中历史与现代的碰撞、古朴与时尚的比拼、艺术与生活的融合、休闲与商业的共荣，都在透露着这个城市的独特调性。衔着“古都”的名片，西安正在奋力发展，不断推进现代化，与国际化接轨；茶也在这里酝酿，带着浓厚的文化底蕴和强大的开拓力量。不管实际上运作的如何，茶文化产业，其本身既是传统的茶叶产业转型升级、拓展新的利润来源的产物，又是新时期人们茶叶消费朝着文化消费、体验消费、娱乐消费等进行转型的追求。从丝绸之路经济带发展的角度来讲，西安市城市文化的基本脉络仍是“立足本土传统文化、寻求域内外交际对话”；在具有中国特色的茶文化及相关产业上，也应继承传统、推陈出新、保持特色、多元发展。

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