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翠峰茶叶:茶界的一些“奇葩茶叶”

2020-11-07 07:12:34热度:222°C

茶界的一些“奇葩茶叶”

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翠峰的品饮鉴赏

便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前,先欣赏干翠峰茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。或条、或扁、或螺、或针……欣赏翠峰茶制作工艺,察看翠峰茶茶叶色泽,再干嗅翠峰茶中香气,或奶油香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵,然后进入冲泡。采用透明玻璃杯泡饮细嫩名翠峰茶。便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,翠峰茶舞“可视翠峰茶条的松紧不同。分别采用两种冲泡法,一是冲泡外形紧结重实的名茶,即洗净茶杯后“先将85—90℃开水冲入杯中”然后取翠峰茶投入。翠峰茶茶叶便会自动徐徐下沉,有的上下沉浮后降至杯底,芽似枪、剑,汤面水气夹着茶香缕缕上升,趁热嗅闻茶汤香气;观察茶汤颜色,还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动,翠峰茶茶叶细嫩多毫,此乃翠峰茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏,待翠峰茶茶汤凉至适口,品尝茶汤滋味。让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名翠峰茶的风韵,可从茶汤中品出翠峰茶嫩茶香气,着重品尝茶的头开鲜味与翠峰茶茶香,饮至杯中翠峰茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)。谓之二开翠峰茶,如若泡饮茶叶肥壮的名翠峰茶,二开翠峰茶汤正浓,饮后舌本回甘。一般茶味已淡,续水再饮就显得淡薄无味了。二是泡饮茶条松展的翠峰茶,翠峰茶茶叶浮于汤面不易下沉,即在干翠峰茶欣赏以后,取翠峰茶入杯。冲入90℃开水至杯容量的三分之一时“待干茶吸水伸展后再冲水至满,此时翠峰茶茶叶或徘徊飘舞下沉。

绿茶中的:毛尖、毛峰、翠峰、翠片、雀舌等分别的依据和方法?

外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。雀舌因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。选摘初展肥壮嫩芽,银毫显露,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,香气如兰,翠峰茶叶外形细嫩有毫,香气清馥,芽锋显露,香气清幽。

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如果是明前,茶叶确实可以的,口感很不错,色泽也漂亮,就是有点贵!500克要一千多啊。

遂川县汤湖镇翠峰茶叶专业合作社怎么样?

遂川县汤湖镇翠峰茶叶专业合作社是2014-10-13在江西省吉安市遂川县注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于遂川县汤湖镇横圳村。遂川县汤湖镇翠峰茶叶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是9336082731477501XU,目前企业处于开业状态。遂川县汤湖镇翠峰茶叶专业合作社的经营范围是:组织采购、供应成员生产茶叶所需的生产资料;组织收购、销售社员生产的茶叶;开展成员所需的运输、贮藏、包装等服务;开展技术培训、技术交流和咨询服务、开发新产品(依法须经批准的项目。

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