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翠峰茶叶:茶界的一些“奇葩茶叶”

2020-11-07 07:12:34热度:163°C

茶界的一些“奇葩茶叶”

翠峰的品饮鉴赏

便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前，先欣赏干翠峰茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。或条、或扁、或螺、或针……欣赏翠峰茶制作工艺，察看翠峰茶茶叶色泽，再干嗅翠峰茶中香气，或奶油香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，然后进入冲泡。采用透明玻璃杯泡饮细嫩名翠峰茶。便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，翠峰茶舞“可视翠峰茶条的松紧不同。分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，即洗净茶杯后“先将85—90℃开水冲入杯中”然后取翠峰茶投入。翠峰茶茶叶便会自动徐徐下沉，有的上下沉浮后降至杯底，芽似枪、剑，汤面水气夹着茶香缕缕上升，趁热嗅闻茶汤香气；观察茶汤颜色，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，翠峰茶茶叶细嫩多毫，此乃翠峰茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏，待翠峰茶茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味。让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名翠峰茶的风韵，可从茶汤中品出翠峰茶嫩茶香气，着重品尝茶的头开鲜味与翠峰茶茶香，饮至杯中翠峰茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)。谓之二开翠峰茶，如若泡饮茶叶肥壮的名翠峰茶，二开翠峰茶汤正浓，饮后舌本回甘。一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。二是泡饮茶条松展的翠峰茶，翠峰茶茶叶浮于汤面不易下沉，即在干翠峰茶欣赏以后，取翠峰茶入杯。冲入90℃开水至杯容量的三分之一时“待干茶吸水伸展后再冲水至满，此时翠峰茶茶叶或徘徊飘舞下沉。

绿茶中的：毛尖、毛峰、翠峰、翠片、雀舌等分别的依据和方法？

外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。雀舌因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。选摘初展肥壮嫩芽，银毫显露，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，香气如兰，翠峰茶叶外形细嫩有毫，香气清馥，芽锋显露，香气清幽。

竹叶青是很优秀的川茶吗？峨眉山还有什么好茶叶？

茶叶确实可以的，口感很不错，色泽也漂亮，就是有点贵！

竹山秦岭源翠峰茶叶怎么样

如果是明前，茶叶确实可以的，口感很不错，色泽也漂亮，就是有点贵！500克要一千多啊。

遂川县汤湖镇翠峰茶叶专业合作社怎么样？

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