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勐海茶区各大茶山口感特点,你喝过几个

2022-04-11 22:58:45热度:135°C

 

本文由森醇悦原创

首发于头条号:森醇悦

作者:俊茗

众人被普洱茶的一山一味深深吸引着,勐海茶区全年气候温和,雨量充沛,茶树生长季节终日云雾缭绕,为茶树生长造就了得天独厚的环境,他们虽属同一个茶区但是由于各个山头所处的地理位置不同其口感也各有特点。那勐海茶区下的古茶山头中你知道哪些呢?是布朗山茶区名扬在外的班章之王、还是以“苦”闻名的老曼峨呢?

勐海茶区的主要山头有南糯山、勐宋、布朗山、巴达山、贺开、南峤茶山。

南糯山茶山:地处西双版纳州勐海县格朗和乡;茶园总面积有21600多亩,其中古茶园1.2万亩。茶树主要集中于半坡老寨、竹林寨、姑娘寨等。这三个村落茶树种植1万余亩,古茶园面积6000余亩。

南糯山茶山口感特点:干茶条索紧结,茶汤汤质饱满,微苦涩、回甘生津好、香气浓郁有花香、兰香、蜜香。

勐宋茶区:位于勐海县勐宋乡境内,与南糯山一河之隔(流沙河)相对望,其海拔在1500-2430米之间,土壤肥沃,光照充足,非常适宜于茶树的生长,是勐海最老的古茶区之一,古茶园面积近3000余亩。属乔木中叶种,乔木茶树成片,灌木居多。境内还有滑竹梁子海拔2429米,是西双版纳的最高点。

勐宋茶区口感特点:以香高水甜闻名,条索墨黑,那卡茶是这里的典型代表:有勐海的“小班章”一说。其蜜香浓郁,入口回甘生津明显,高甜、喉韵深、茶气足。

布朗茶山:这里主要聚居布朗族为主,是全国唯一的布朗族乡,

是最早栽培、制作和饮茶的民族。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨。

口感特点:条索肥硕,茶汤橙黄明亮;入口滋味浓烈,回味快速且甘甜度高,生津强劲,喉韵强烈;香气独特,梅子香、花蜜香、兰香,茶气霸道以老班章古树茶最为强劲,茶中霸王;耐泡度高。

巴达茶山:这里有着丰富的野生茶树资源,还有大面积成片的栽培型古茶园。巴达山人工栽培型古茶园,主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕勒等布朗族寨,总面积3000余亩。

口感特点:属乔木大叶种,条索黑亮紧结墨绿油亮,苦涩较显,回甘、生津快,香气纯正,满口生香,有梅子香、蜜香等。

南峤茶山:被称为勐遮古茶山,位于勐海县勐遮最大的坝子。属乔木中叶种。

口感特点:条索墨绿,汤色深黄,口感略苦涩,花蜜香。

贺开茶山:位于勐海县班章茶山和南糯山之间,是西双版纳所有的古茶园中连片面积最大,是最具观赏价值的古茶园。茶树种植在寨子中有着“茶在林中,寨在茶园”之美誉。

口感特点:条索黑亮紧结、汤色金黄明亮汤质,饱满,水柔,层次感丰富,稍苦涩,回甘迅速。山野气韵较强,挂杯香馥郁持久,耐泡度高。

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