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日照绿茶在全国范围内知名度怎样?和其他地区绿茶相比较味道如何?在南方有市场吗?
2022-04-11 07:03:51热度:79°C
日照绿茶是世界公认的三大海绿茶城市之一,其余两个是日本静冈和韩国宝城。目前日照绿茶可能在出口方面会比较多,知名度在全国也是有的,但是比起传统的名优绿茶的知名度略微逊色。
南方市场是有的,但我感觉不大,因为传统名优绿茶有很多,如龙井,碧螺春等等。
它的特点就像其他两个国家出的绿茶相似,可以说是“海洋的味道”吧。
以前有个韩国的茶学博士来讲课,带了韩国的绿茶我喝过一次,除了一般绿茶的板栗香,还有就是有一种明显的“海鲜味”,那时候被我们调侃说是“海洋的味道”。
日照绿在国内的知名度只能说一般,对于我们这样从事茶叶生产的人来说会略有所闻,对于一般的南方人而言,知道者甚少。日照绿的知名度比起西湖龙井,碧螺春,竹叶青等有相当大的差距
南方是茶叶的产销大区,不论从茶叶品类,茶叶产量,品牌基本秒杀北方的产区,湖南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有“茶乡”之称。全省有九十多个县(市)种植茶树年产茶八万多吨。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。
个人觉得在湖南做日照绿难度不小
日照绿茶在整个绿茶,心里面的基本没有太大的名气在北方市场上有的还知道一些,建议就不要到南方市场去PK了。
也算是北方绿茶比较有代表性的茶,知名度目前来说一般吧,南方市场可能并不是很好。
日照绿茶应当是中国最靠北的茶叶了!认知度有待提高。
非常巧,今年端午节,就有朋友送了一份特级日照绿茶给我,冲泡品尝了一下,总体上感觉一般般,还没有达到相应的GB标准。
但是有一点做得较好,就是杀青比目前市场上大多数绿茶要好!