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铁观音春茶,什么时候上市
2022-04-02 22:55:09热度:85°C
茶友们大家好,我是茶农,龙泽福,在福建安溪,这里是全国最大的安溪铁观音批发市场,也是中国茶都,2013年在天津读完大学后,返乡创业,回到了家乡-福建安溪,帮助爸妈打理批发铁观音。每天分享专业的铁观音茶叶知识,分享茶文化,以茶会友,欢迎大家转发交流
过完春节,有些茶友就开始期待今年的春茶,有的茶友就问,今年的铁观音春茶,什么时候采摘上市?铁观音有明前茶吗?今天我们茶农就告诉大家正确答案!
1,铁观音春茶,什么时候开始采摘?
铁观音产地是福建安溪县,这里的土壤以红壤为主,铁观音一年有2次新茶采摘,分别是春茶和秋茶。
铁观音春茶采摘时间通常是在每年的谷雨到立夏这段时间,也就是说2022年的春茶铁观音最快要等到4月份中下旬才能开始采摘!
2,铁观音,有明前茶吗?
经常喝茶的朋友都知道,明前茶的茶叶质量是最好的,那是不是所有的茶叶品种都有明前茶呢?答案不是的!
明前茶,通常指的是绿茶,像龙井,碧螺春,毛尖等,这些绿茶,采摘的是茶树的芽头,所以绿茶基本都有明前茶,但是铁观音,是没有明前茶这一说法的!
铁观音加工的时候,采摘的是茶树的叶子,而不是茶树的芽头,和绿茶有明显的区别!
在清明前后,铁观音茶树,还没生长成熟,所以茶树还不能采摘,也就没有明前铁观音!