茶叶数字化愿景座谈会在日照瀚林春召开

大众网·海报新闻记者 汉宏文 日照报道9月8日上午，“茶叶数字化愿景”座谈会在日照瀚林春茶博园召开。本次座谈会由山东省茶产业技术体系举办，日照综合试验站承办，来自省内有关部门的领导、专家学者、科技管理与技术推广人员及企业家齐聚一堂，共同探讨在茶产业发展过程中数字化技术实现路径及其重要意义。据省茶产业体系首席专家丁兆堂介绍，当前茶产业发展过程中面临着许多问题，如劳动力短缺、生产成本居高不下、茶叶品质参差不齐等，资源短缺和资源浪费现象同时存在，制约了茶产业的可持续发展，而数字化技术将成为产业转型升级的关键技术。

所谓的数字技术是多种数字化技术的集称，包括区块链、大数据、云计算、人工智能等。数字技术应用的最大长处是能够大幅提高整体经济效率。 未来农业关键特征是以数字化为核心，串联农业全要素创新。与会专家充分肯定在当下开展茶叶数字化研究与开发的重要意义。大家认为，通过数字化技术，不仅可以在茶树栽培、育种、绿色防控、加工工艺等多方面实现新的突破，而且可以通过智能装备的研发，为智慧茶园和智能工厂提供技术支撑。通过人工智能技术的实现，不仅能解决劳动力短缺问题，而且能够实现资源的精准投放，从而实现人力及资源的高效利用。