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张一元的茉莉花茶

2022-04-10 23:26:18热度:265°C

 

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茉莉花与中国茶这段跨越国界、穿越千年的姻缘,称得上是天作之合。茶引花香、花益茶味,智慧的中国人,以独特的东方审美,结合巧夺天工的制作工艺,让茶香与花香珠联璧合,创造出了不寒不燥、芬芳馥郁的茶中珍品——茉莉花茶

张一元茉莉毛尖外形匀整平伏、细紧匀直多毫,多锋苗,色泽绿润匀亮。香气鲜灵浓郁持久,汤色黄绿明亮清澈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀亮细嫩柔软。

张一元茉莉雪毫,原料采自位于福建宁德的张一元闽东茶叶基地,茶园周围森林密布,空气湿润,云雾缭绕,气候和土壤为茶叶生长提供原生态环境。茉莉雪毫以精制春茶茶坯为原料,在每年春分之前严格遵循“一芽一叶初展”标准采摘,选用优质“伏花”加之“秋花”按窨制工艺反复窨制而成,形成张一元茉莉花茶“汤清味浓、入口芳香、回味无穷”的独特品质。其外形芽头肥嫩,密披白毫,色泽银白,内质香气鲜灵浓郁持久,滋味鲜爽,汤色黄亮清澈,叶底肥嫩、匀亮。

张一元茉莉玉芽采用四川蒙顶山区海拔近千米山脉的群体小叶种茶为原料,在张一元广西花茶生产基地加工制作而成。其外形细嫩卷曲,白毫密布,香气鲜灵浓郁持久,滋味鲜爽浓醇,汤色黄亮,叶底细嫩柔软。

张一元莲花香雪,原料产自被誉为“世界茶文化圣山”的蒙顶山,这里茶树堆青叠翠,山雾流云滚滚,如真似幻,美若大师笔下的山水墨画。茉莉莲花香雪采用“拌花”工艺,干茶可见洁白的茉莉花瓣,犹如“雪花纷飞”,冲泡后朵朵茉莉鲜花漂于茶汤之上,香气扑鼻,而蒙顶山的五座高峰环绕排列,状如莲花,故名“莲花香雪”。该茶外形细嫩卷曲,白毫密布,色泽银白;香气鲜灵浓郁持久,滋味鲜爽、浓醇,汤色黄亮清澈,既闻花香又见花形,入口顺滑,鲜灵甘爽。适合喜爱喝浓茶的茶客品饮。

茉莉金茗芽属张一元“金系列”高端茉莉花茶,原料产自福建高山绿色茶园,这里云雾缭绕、山泉潺潺,是天然形成的产茶圣地。该茶精选早春“头茬”茶坯,内含物质丰富、受虫害侵扰少,经自然肥料孕育生长。茉莉金茗芽由流传百年的国家级非遗工艺制作而成,窨制过程使用100%纯茉莉鲜花,成品外形色泽金黄、满披白毫、芽头肥嫩;冲泡品啜,香气鲜灵持久,汤色清澈明亮,滋味甘甜爽滑,经久耐泡。

张一元茉莉金龙袍原料采自初春头批肥壮茶芽,蛰伏三季,厚积薄发。窨制工艺恪守传统,选花精良,层层历练,万颗茶芽,手工精选。外形色泽金黄,满身披拂白毫,芽头肥壮饱满。冲泡后,香气鲜灵浓郁持久,汤色清澈明亮,滋味鲜爽醇厚,已至花茶至高境界。

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