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3·15晚会未曝光的2种“问题茶”,你是不是还在喝千万别再大意了

2022-04-10 13:25:42热度:102°C

 

3·15晚会未曝光的2种“问题茶”,你是不是还在喝?别再大意了

虽然3·15晚会已经过去了3天,但是消费者对这件事的关注度依旧不减,自从央视晚会将“土坑酸菜”和双汇火腿肠、木薯粉条的内幕曝光之后,这件事很快就冲上了微博热搜榜的第一位,引发广大网友热议,一时之间成了众矢之的。

老坛酸菜面和双汇火腿肠大家都不陌生吧,我敢说绝大部分人都吃过。小的时候这2种食品在我眼中那都是难得的美食,工作之后有时候太忙,便会买一桶老坛酸菜面来充饥,还不忘记面汤中配上2根双汇火腿肠一起吃。如今哪儿曾想我以前吃的竟然是“垃圾食品”。

这些问题一曝光,不仅导致消费者的信任感下降,而且带来的还是连锁效应。康师傅和统一2大食品巨头的股价一度暴跌,各损失数百亿元。这也让我想起了一句经典名言“雪崩之下,没有一片雪花是无辜的”。

除了被曝光的食品问题外,饮品方面也未能幸免。根据3·15公布的数据,长沙湘江北路某酒业公司被曝售卖假茅台,杭州一家百货商行则被曝出售的西湖龙井茶是三无产品。

我本人也喜欢喝茶,尤其是到了春季,容易出现“春困”,所以我就养成了早晚一杯茶的习惯。此外,我们国家也是全球第一的产茶大国,饮茶人数更是达到4.9亿,可见茶在大众心目中的位置非同一般。而我想说的是,即便3·15晚会未曝光,这2种“问题茶”也不能喝,你是不是还在喝?别再大意了!

1、做旧老白茶

白茶素来有三年茶,一年药,七年宝之称,也正是因为此种特性,老白茶的市场非常的火爆。随之而来的则是市场上充斥着很多做旧的老白茶,而且真假难辨。

造假者通常会用渥堆发酵的手法来催化白茶,通过高温、高湿的发酵环境,使白茶快速变老,达到做旧的目的。

但是这种做旧的白茶内含的营养物质丧失殆尽,有害物质也会大量析出。虽然从外观看不出来和正品茶有什么区别,但却是赤裸裸的问题茶,如果你没有靠谱的购买渠道,最好还是别碰了。

2、烂仓旧茶

有的茶友一次性买的茶太多,结果有没有保存好就会出现仓味,于是就想着用吹风机吹吹,或者放在太阳下晒晒是不是能抢救下?其实很多外行茶友都有过这种想法。但是这种茶其实内部已经变质了,是不能喝的,营养物质也被破坏了,千万不要大意,最好还是扔掉。

除此之外,这种茶烂仓旧茶还经常出现在普洱茶身上,因为普洱茶有越陈越香之说,所以对储存环境有很大要求。有的商家保存不当,但是又不想扔掉还是会售卖,所以买的时候最好问一下茶叶的气味,或者冲泡一杯品茶口感是不是有异样。

在对以上2点有所了解后,在选茶的时候不敢说100%避坑,但最起码能避开大部分的坑。如果按照这个要求去挑选的话,你会发现国内还是有很多好茶的。虽说“茶无定位,适口者珍”,每个人结合自己的口味选择。我经常看到有的茶友喝这两种廉价茶,后来去查了之后才知道,也都不是什么大牌,志敏度并不高,但价格合理,品质也过得去,看看你喝过吗?

仙雾凤茗

这款茶虽然知名度不高,但茶师一直秉持做茶的初心,只做大家都能喝得起的口粮茶,为此受到茶友们的好评。

虽然比不上当地的竹叶青茶那么名气响当当,但要说它的来历,也是颇具背景的。它由红茶大师文胜全所制,文老是个会思考的人,在制茶方面有自己的看法,还曾专门制作“国庆献礼红茶”,他的制茶技艺也得以传承,被列入国家茶叶类非物质文化遗产之中,至今已经有60多年的时间了。

仙雾凤茗红茶也是这项技艺的产物,以“口感醇厚甜香,营养丰富耐冲泡”而著称。此外,他的特殊制茶技艺也被收录进国家“非遗”项目之中,以便传承下去。

它的干茶外观乌润油亮,芽端金毫披身,一般的红茶如果发酵工艺不到位,还会出现酸涩的味道,但这茶就没有这种情况,它的干茶表面还能闻到清幽的果香味。热水冲泡过后,橘糖香愈发明显。饮一口茶汤后,茶香在舌尖萦绕,醇厚细腻,喝完之后,立刻整个人觉得精神了不少。

畲家白茶

即便是没喝过茶的人也肯定听说过十大名茶中的白毫银针,与这款茶畲家白茶来自同一地区,同样是出自福鼎。不过在知名度方面,这款白茶完全比不上白毫银针,为此很多人没听过它,作为一款中高端的白茶,畲家白茶价位却并不如市面上名牌那么虚高。

市面上我们常见的一些白茶,有的商家在制作的过程中,偷工减料,只用3个步骤就完成了,但是这款畲家白茶去需要走完7道工序才能问世。

它的外包装看上去一点都不高大上,你甚至都未必看得上,但这款茶却不是你想喝就能喝得到的。据说制茶人魏师傅害怕他人假冒自家茶叶,只能去福鼎本地才能有得喝。

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