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【奋进新征程建功新时代】春茶飘香白茶基地炒茶忙

2022-04-09 08:41:19热度:102°C

 

阳春三月,正值制作明前茶的好时候,近日,记者来到萃文街道排汪展玉白茶基地的加工厂,看到4台炒茶机在不停地工作,两三个炒茶工正忙着摊青、理条、烘干等工序,每一道工序都有条不紊,加工厂里正在晾制的工艺白茶散发出阵阵清香,沁人心脾。

机器前正在翻炒茶叶的工人名字叫张文彪,今年是他在排汪展玉白茶基地工作的第三个年头,在这里,他既是专职炒茶工,也是加工厂的机器维修员。

白茶基地炒茶工张文彪说:“我到这里上班已经是第3年了,今年的春茶现在开始炒了,每天能炒四五百斤茶,到这里工作离家也比较近,也方便 ,工资也是很可观,所以我一直在这里上班。”

随着全县茶叶陆续进入采摘期,加工厂将迎来炒茶高峰期。据了解,展玉白茶基地于2018年11月开始实施建设,由全兴农业科技种养殖有限公司自主投资经营。目前,茶叶种植面积达1800余亩,已施种1600余亩,今年可采摘的茶叶有1200多亩,预计今年干茶叶总产量在4000斤左右。

白茶基地负责人张继全介绍:“从3月18号开采到目前为止已经开采了10天,平均每天务工在100人左右,我们的鲜茶产量400斤左右,干茶的产量100 斤左右,主要发往上海、宁夏、贵阳、浙江等地。目前我们已经发了干茶800 多斤,预计今年总产出应该是在4000斤左右,产值预计突破300万元。”

近年来,随着展玉白茶基地茶叶种植面积的不断扩大,每年鲜茶的采摘量及采茶工人也在不断增加。截至目前,白茶基地茶叶采摘期还将持续20天左右。

台江县融媒体中心记者 张秋姝 吴瑞

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