周重林上海访茶记「茶里有一个曾经的中国」「茶业观察」

在浦东九六广场车库，出门时，门卫问身着汉服的英子，「你穿的是和服？」闻言英子勃然大怒，一个晚上没有忘记这个事情。

于坚讲过，他写繁体字时，有人居然问他是不是日本字？他也念念不忘。

赵思明写乾坤，落甲午时，一样遭到人不识。

愤怒，并非因为误会，而是国人逐渐丢掉自己的民族符号，「甚至连最引以为豪的部分都丢失了」。

英子说，她为孩子准备了琴棋书画，不想那么就丢了中国传统。

在茗约，一位前来找鲍丽丽学茶的学员告诉我，她学茶，是因为经常出国，「需要有一种中国式生活，才能与别人交流啊？但我现在真的很喜欢茶！」

马上要出国的贾国英，不忘带着六岁孩子到「六大茶山」与我们聊茶，先生痴迷茶，无时间寻茶，她担负起这个重任。再后来，我们在「臻太极」遇到与她相识的另一个爱茶的女子，聊起各自的相识，与其说是圈子太小，倒不如说，茶的魅力太大。

曾经一直有人问我，中国茶里有什么？现在我会说，有一个曾经的中国。

在茶博会的三天，我们与「六大茶山」的工作人员一起接待来自宁波，杭州，南通，舟山，苏州，南京乃至山东，河北等地上百名茶友。坐下来，饮茶才发现，他们并非只是来拿我们送的礼品：「我的人文普洱」与「贺开记」。

也不是来蹭我们的「一饼江山」，他们更希望与我们谈谈茶叶，谈谈变化中的上海与中国。

「六大茶山」既是著名的普洱茶生产地，也是一家公司的名字和商标。河北的记者朋友告诉我们，正是「我的人文普洱」开启了他的普洱茶认知之路，一晃眼，10年过去了。

我们从一个区域，谈到一家企业，从一饼茶，一本书，一个人，说到偌大的中国。

茶中的人性，是我们着力最多的部分。有些人在茶界充当打手，有些人乘机抹油，我们看到了失望，也看到了希望。

是的，上海之行，探究茶叶与华东的变化与形态，是我们首要任务。

这些年我多次到上海，但两年前，上海「茶群体」散乱，单一，只有走时尚路线的「茶香书香」一支独秀。如今的景象却是，大规模，精致，有道。

茶眼下是一个很小很小的产业，但是否因为这样，我们就要放弃呢？

海上访烟酒茶专家李克，他断言，5年内茶业会出百亿品牌。

我们的走访，问询，接触之人，发现带来不仅仅是基数变化。

因为茶，会带来很多。

罗军曾言，每年影响三位不喝茶之人喝茶，茶便有希望。当我确切感到基数增长之时，所遇的英子便说茶承载她的梦想，这个空间有着太多期待。

短短半年时间里，鲍丽丽富丽堂皇的「茗约」在浦东惊艳亮相，令人惊叹，宛如三个月前，我第一次迈入老罗「国茶实验室」，震惊于其精与专。

那时候，我们坐在老罗实验室，谈论中国茶业变局，叶扬生用他发明的「乐泡」让我们尝鲜。老树新芽，总有可期。我几位朋友都动容于眼前的景象，卖酒的，玩琴的，弄葫芦丝的，我们可能因为一壶酒坐在一起高歌，也因为一杯茶而重塑对生命生活的信念。

再后来，我们来到浦东茗约新居，与老罗一干人坐在二楼茶阁，茶香肆意妄为，横行霸道，穿过我们统一的着装，敲打朋友圈每一位关注者的神经。

丽丽仙子依旧。

这位我所知朋友圈被盗版图片最多之人，总是用美和精致来影响周边之人。一年前「茶叶秘密」成稿，我向她邀约照片，从未谋面之人，居然给我寄来两张光碟。那些照片「美得不忍割舍」，其中几幅，伴随成品走向大江南北，活跃在茶水之间。

仙子从徽州空降上海，别人顶多携一茶一壶，然她居然带着三栋老宅落户海上。在小院中，便可闻茶香满枝头，进门满屋皆宝。闻香、品茗、插花、挂画，文士四雅，被纤纤之手悄然激活。

我们在寻找，而他们，「正在重塑茶的生活」。

刚到上海之夜，赶赴「生活」杂志主办的「茶之路」新书发布会，令狐磊有一段印在封底的话，「我们相信已经找到沟通情感的媒介，那就是茶。」

演示PPT上总结了他们的寻茶历程，「八千里茶路探源，四十二茗山寻真」。金戈铁马，气吞万里如虎。在茶叶大家邹家驹那里，云南茶叶正是以硝烟战火征伐世界。在过去的大半年的时间里，「生活」杂志兵分数路，负笈远行，把一副当下的「茶叶版图」呈现在世人面前。

「寻找茶的源头，也就是寻找中国人精神的源地。」

我们正在路上。

周重林，物质观念史研究者，传媒人。著有「茶叶战争」、「茶叶秘密」等。与李乐骏先生合著「茶叶江山」将于2014年10月面世。他的是：。图片来自众茶友，谢谢。

本期由轮值编辑室「李明茶企业与品牌工作室」编辑

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